Darjeeling: Ndryshimet klimatike, recesioni në tregjet globale, konkurrenca nga varietetet e çajit nga Nepali dhe mospërputhja midis kostove të prodhimit dhe çmimit të tij e kanë vënë në rrezik industrinë e çajit në Darjeeling. IndiaShpenzo raporti terren nga kopshtet e çajit ka gjetur.
I njohur në mbarë botën si 'shampanjëNga çajrat indiane, çaji Darjeeling qëndron në vetvete kundër çajrave nga kodrat Nilgiri në Indinë Jugore dhe nga Assam. Shija e tij unike, që besohet se është nxitur nga ekuilibri i duhur i diellit, reshjeve, mjegullës dhe aciditetit të tokës në Himalaje, dhe e shkulur me dorë, ka fituar çajin Darjeeling "patronazhin dhe njohjen e konsumatorëve të mprehtë në mbarë botën për më shumë se një shekull". thotë Bordi i Çajit të Indisë në të . “Çaji Darjeeling që është i denjë për emrin e tij nuk mund të rritet apo të prodhohet askund tjetër në botë.”
Çaji Darjeeling me ngjyrën e tij të ndritshme metalike ishte produkti i parë i vendit do t'i jepet marka tregtare e Treguesit Gjeografik (GI) në 2004.
Pavarësisht këtyre vlerësimeve, prodhimi i çajit dhe kërkesa e tij si në tregun vendas ashtu edhe në atë ndërkombëtar ka rënë, thonë ekspertët.
Ky është tregimi i parë në një seri mbi industrinë e çajit Darjeeling. Pjesa e parë do të detajojë se si ndryshimet klimatike dhe konsideratat ekonomike po ndikojnë në industri, ndërsa e dyta do të fokusohet në gjendjen dhe të drejtat e punëtorëve në plantacionet e çajit.
Si çaji Darjeeling u bë një emër i njohur
Gjethet nga një bimë e quajtur Camillia sinensis prodhojnë atë që njihet si Çaj Darjeeling. Bima u soll për herë të parë në Darjeeling nga Arthur Campbell i Kompanisë së Indisë Lindore në 1841. Deri në vitin 1874 kishte 113 kopshte çaji nëpër kodrat Darjeeling, rajonin Dooars dhe Terai - ultësirat e Himalajeve - të përhapura në rrethet e sotme Darjeeling, Kalimpong, Jalpaiguri dhe Alipurduar në Bengalin Perëndimor. Numri u rrit në 156 deri në vitin 1914 me prodhim kulture prej mbi 8.16 milionë kilogramë, shkroi autori Basant B Lama në vitin 2008. libër, 'The Story of Darjeeling', duke cituar statistikat e qeverisë së Bengalit nga viti 1915. Sot, rreth 10 milionë kilogramë çaji rritet çdo vit, vlerëson Bordi i Çajit të Indisë.
Fenomeni në rritje i tregtisë së çajit solli një ndryshim demografik në Darjeeling pasi shumë punëtorë të vlerësuar 40,000 në 1914, në kopshtet e çajit në kodrat dhe në rajonin Doars Terai ishin emigrantë nga Nepali fqinj dhe nga rrafshnalta Chhota Nagpur.
Industria rreth Darjeeling u bë një nga kryesore burimet e jetesës në rajon.
“Përveç punësimit të drejtpërdrejtë të një numri të madh punëtorësh të plantacioneve, industria e çajit gjithashtu ofron punësim indirekt për një numër të madh personash të tjerë në objektet e transportit, magazina, hotele, shkolla, spitale, firma tregtare dhe njësi prodhuese të inputeve bujqësore. shkroi Pratima Chamling Rai, profesore në Universitetin Raiganj në Bengalin Perëndimor, në Revista Ndërkombëtare e Shkencës dhe Inxhinierisë së Aplikuar në qershor 2019.
Kriza e ndryshimeve klimatike
Ndryshimi i klimës ka goditur cilësinë dhe prodhimin e çajit Darjeeling. Sipas një 2013 studim nga studiues në Qendra e Kërkimit dhe Zhvillimit të Çajit DarjeelingNdryshimet klimatike reduktuan prodhimin me “41.97% dhe 30.90% krahasuar me 1993 dhe 2002 respektivisht”.
Studimi tha se prodhimi i çajit, një "kulturë e ushqyer me shi e rritur në rajone të ndryshme agro-ekologjike", ndikohet kryesisht nga faktorë mjedisorë, si reshjet totale vjetore dhe shpërndarja e tij, temperatura dhe rrezatimi diellor.
Studimi zbuloi se temperatura në zonë është rritur me 0.51 gradë Celsius nga viti 1993 deri në vitin 2012, reshjet vjetore janë ulur me 152.50 cm dhe lagështia relative me 16.07%, duke çuar në “rënie të përgjithshme të prodhimit”.
Edhe pse reshjet mesatare totale janë të mjaftueshme për të siguruar të nevojshme 10 ton ujë çdo ditë për të maturuar bimët e çajit Darjeeling që qëndrojnë në një sipërfaqe prej një hektari, shpërndarja e reshjeve është një problem i madh.
“Niveli i ujërave nëntokësore ka rënë ndërsa sezoni tani fillon thatësirë”, tha Sandeep Mukherjee, Këshilltar Kryesor i Shoqatës Darjeeling-Indian Tea (DITA). Shoqata Indiane e Çajit (ITA) është shoqata më e vjetër e prodhuesve të çajit në Indi.
Anshuman Kanoria, kryetari i Shoqatës Indiane të Eksportuesve të Çajit (ITEA), bëri jehonë të njëjtën gjë. “Çdo vit ka thatësirë në [fundin e] dimrit, e cila ndikon në skuqjen e parë [e vjelur midis mesit të shkurtit dhe prillit, çaji i skuqjes së parë është i ri dhe i gjelbër]. Çdo vit reshjet josezonale fillojnë në prill dhe më pas kemi reshje të rrëmbyeshme në maj dhe qershor që është periudha kulmore e cilësisë së flushit të dytë [vjelur midis majit dhe qershorit, gjethet e çajit të shpëlarjes së dytë janë të plota dhe janë më të errëta se skuqja e parë ]. Është periudha e të ardhurave të larta dhe moti i pafavorshëm po ndikon në cilësinë më të mirë të çajit Darjeeling.”
Një rritje e temperaturës në rajonin Dooars dhe Terai dhe në kodra po ndikon në rendimentet në kopshtet e çajit. Në foto, Happy Valley Tea Estate.
Është e rëndësishme të zbatohen masat e përshtatjes në plantacionet e çajit për të minimizuar ndikimet negative të ndryshimeve klimatike pa vonesë, pasi kërkon një periudhë të konsiderueshme kohore për të sjellë ndryshime në një sistem kulture pemësh si kultivimi i çajit, thonë studiuesit.
"Institutet e Kërkimit të Çajit po punojnë për këtë për të kapërcyer problemin për të zhvilluar "klone rezistente ndaj klimës", tha Zëvendëskryetari i Bordit të Çajit të Indisë, Saurav Pahari, në përgjigje të një emaili që kërkon informacion në lidhje me hapat e qeverisë. ka marrë për të luftuar ndryshimet klimatike.
Kërkesa në rënie
Kërkesa dhe prodhimi i çajit Darjeeling ka rënë në tregjet e brendshme dhe ndërkombëtare për disa kohë dhe ekspertët thonë se situata u përkeqësua kur Rusia pushtoi Ukrainën në fillim të vitit 2022.
Sipas statistikë lëshuar nga Bordi i Çajit të Indisë, prodhimi i çajit Darjeeling ishte vetëm rreth 7 milionë kilogramë në vitin 2021.
Për shkak të luftës së vazhdueshme Rusi-Ukrainë dhe sanksioneve ndaj Rusisë, blerësit e mëdhenj evropianë ose kanë ndaluar blerjen e çajit Darjeeling ose po paguajnë më pak për të, shpjegoi Kanoria nga ITEA.
“Situata e eksporteve është përkeqësuar për shkak të recesionit në Evropë”, tha Mukherjee nga DITA, duke shtuar se vetëm 2.84 milionë kilogramë çaj Darjeeling u eksportuan në vitin 2022 (deri në nëntor) në krahasim me 3.5 milionë në 2021.
Përveç Evropës, Japonia është gjithashtu një treg i madh i çajit Darjeeling. Megjithatë, me rënien e vlerës së jenit kundrejt dollarit amerikan, shitësit e çajit Darjeeling nuk po arrijnë të marrin çmime të mira për prodhimet e tyre nga japonezët, shpjegoi Kanoria.
Kanoria, kryetari i ITEA, tha se pavarësisht nga një rritje në koston e prodhimit me 30% në bazë të vitit në vit, çmimi mesatar për çajin Darjeeling në katër shitjet e fundit në ankand në vitin 2021 nuk kishte arritur të kompensonte në mënyrë adekuate kultivuesit e çajit.
Migrimi si rezultat i lëvizjes Gorkhaland
Situata në kopshtet e çajit të Bengalit të Veriut u përkeqësua gjatë mbylljes 104-ditore për shkak të Lëvizja Gorkhaland 2017. Protestat e dhunshme ishin ndezur nëpër kodrat Darjeeling pasi qeveria e Bengalit Perëndimor shpalli Bengalin si lëndë të detyrueshme në të gjitha shkollat e shtetit. Duke e quajtur atë një imponimi i Bengalit kultura mbi popullsinë nepalishtfolëse të kodrave, Gorkha Janmukti Morcha (GJM) ringjalli kërkesën e kahershme për një shtet të veçantë të Gorkhaland.
(Nëse është e mundur, një imazh skedari i lëvizjes së vitit 2017 mund të vendoset këtu ose fotografia e mësipërme mund të përdoret si përfaqësuese. Titulli: Lëvizja Gorkhaland 2017 rindez dhunën që dëshmuan kodrat e Darjeeling gjatë viteve '80.
“Meqenëse njerëzit nuk paguheshin kur u mbyllën shtëpitë e çajit, shumë punëtorë migruan nga kodrat për mundësi pune. Shumica e tyre nuk janë kthyer në pronat e çajit, "tha Sumendra Tamang, një aktiviste sociale që punon për të drejtat e punëtorëve të çajit në Bengalin e Veriut, duke fajësuar trazirat politike për migrimin në shkallë të gjerë nga kodrat. “Njerëzit nuk kanë shkuar vetëm në pjesë të tjera të Bengalit Perëndimor apo Indisë, por edhe në vendet e Lindjes së Mesme si Katari dhe Omani. Si rezultat, një mungesë masive e fuqisë punëtore ka goditur plantacionet e çajit.”
"Është bërë e detyrueshme për punëtorët e çajit që të dërgojnë të paktën një person nga familja, nëse jo të gjithë, jashtë për një perspektivë më të mirë," tha Dawa Sherpa, një studiuese PhD në Qendrën për Studime Ekonomike në Universitetin Jawaharlal Nehru të Delhi. “Remitenca e dërguar në shtëpi po i mban familjet brenda kopshteve të çajit të mos shpërbëhen.” [Pjesa e dytë e kësaj serie do të detajojë kushtet e punëtorëve të çajit në plantacione.]
Migrimi, megjithatë, ka intensifikuar një problem tjetër: trafikantët e qenieve njerëzore që mashtrojnë gratë në skllavëri seksuale ose i detyrojnë ato të punojnë si punëtorë në qytetet e metrosë.
“Në përgjithësi, gratë emigrante nga kodrat përfundojnë si punonjëse seksi nëse bien në duart e gabuara të trafikantëve, ndërsa njerëzit nga rajoni Dooars dhe Terai joshen të punojnë në punë intensive me pagesë të ulët në kantiere ndërtimi ose si shërbëtore,” tha. Nirnay John Chetri e OJQ-së Marg, e cila lufton trafikimin e qenieve njerëzore në Bengalin e Veriut dhe ndihmon të mbijetuarit e shpëtuar. "Shumica e tyre përfundojnë duke u bllokuar pa dritë në fund të tunelit."
Për shembull, kjo raportojnë Shtypi tregoi se si vajzat e reja trafikoheshin nga kopshtet e çajit në Bengalin e Veriut dhe detyroheshin në një surrogaci të paligjshme dhe kontrabandoheshin në Bangladesh, Nepal dhe Mianmar fqinjë. Komisariati i Policisë Siliguri regjistroi 22 raste trafikimi midis 2019 dhe 2021, ndërsa distrikti Darjeeling raportoi një në 2019 dhe Alipurduar tre secili në 2019, 2020 dhe 2021, sipas raportit.
Një rrugë për në "Happy Valley Tea Estate". Të joshur nga punët me pagesë më të mirë dhe perspektiva e një jete më të mirë jashtë Darjeeling, punëtorët e plantacioneve të çajit janë shpesh të bllokuar në një rrjetë trafikimi ose shfrytëzimi njerëzor.
Por organizatat jofitimprurëse thonë se numrat janë nën raportuar. “Policia, fillimisht, heziton të bëjë ankesë kur një familje shkon të raportojë një anëtar të zhdukur nga shtëpia e tyre,” tha Çetri. Edhe nëse regjistrojnë një ankesë të munguar dhe gjejnë personin, familja dhe viktima e trafikimit seksual nuk duan që hetimi i policisë të vazhdojë për shkak të stigmës shoqërore dhe sikletit publik, shtoi Çetri.
Ky korrespondent iu referua inspektorit Biswajit Majumder nga selia e Komisariatit të Policisë Siliguri për të folur për incidentet e trafikimit të qenieve njerëzore në kopshtet e çajit nën juridiksionin e tij.
Majumder, inspektor në Byronë e Personave të Zhdukur të Komisariatit të Policisë Siliguri tha, “Sapo marrim një ankesë të humbur, një 'mesazh të gjithë të interesuarit' ngrihet përmes portalit tonë CID nëse rasti përfshin një të mitur. Nëse viktima është mbi 18 vjeç, kërkojmë nga familjet që të presin dy-tre ditë para se të regjistrohet rasti”, tha ai.
Inspektori Majumder refuzoi të komentojë në lidhje me protokollin e policisë për hetimin e rasteve të trafikimit të qenieve njerëzore, pasi ai “nuk është autoriteti i duhur për të folur për këtë”. Ai tha se policia ofron të gjitha llojet e ndihmës për familjet duke pasur parasysh ndjeshmërinë e situatës.
I kemi dërguar një email komisariatit të policisë ku kërkojmë të dhëna për rastet e trafikimit si dhe komente për problemet që shtroi Çetri. Ne do ta përditësojmë historinë kur të marrim një përgjigje.
Konkurrencë nga çaji më i lirë nga Nepali
Ndërkohë, ndërsa fuqia punëtore u tkurr për shkak të migrimit të jashtëm dhe mbyllja e Gorkhaland ndikoi në prodhim, çaji Darjeeling kushëri nga Nepali u shfaq si një alternativë e lirë në tregje.
“[D]për shkak të vëllimeve të mëdha të çajit inferior me origjinë nga Nepali duke u quajtur gabimisht si çaj Darjeeling, çmimet premium të çajit autentik Darjeeling në tregjet globale po përjetojnë një ulje,” sipas një 2022 raportojnë nga një komision i përhershëm parlamentar për Tregtinë, i titulluar "Çështjet që ndikojnë në industrinë e çajit indian veçanërisht në rajonin Darjeeling".
Një punëtor i plantacionit të çajit këput gjethet e çajit me dorë në Pasurinë e Çajit Tukvar të Darjeeling, 17 nëntor 2022. Gjendja e pasigurt e industrisë së çajit Darjeeling ka vënë gjithashtu në rrezik jetesën e punëtorëve të saj.
Kostoja më e ulët e çajit nga Nepali është për shkak të "kostos së tyre të ulët të prodhimit dhe procesit inferior të prodhimit", thuhet në raport. "Industria e çajit është shtylla kurrizore e ekonomisë së rrethit Darjeeling në Bengalin Perëndimor dhe rritja e dyfishtë e çajit Darjeeling përbën një kërcënim për prodhimin e çajit dhe jetesën e kultivuesve të vegjël të çajit në rajon".
Bordi i Çajit, në bashkëpunim me Ministrinë e Tregtisë, ka ndaluar distributorët që të shpërndajnë çaj të importuar. Eksportuesve u është ndaluar gjithashtu të eksportojnë çaj të importuar, tha zyra e z. Pahari.
Blerësit e regjistruar gjithashtu janë udhëzuar që të mos përziejnë çajin autentik Darjeeling me çajin e importuar.
Fillon bllokimi i parë për shkak të Covid-19 Mars i 2020, ishte “gozhda e fundit në arkivol” për shumë kultivues të çajit, të cilët ende po e marrin veten nga ndikimi i tij, tha Tamang, aktivistja sociale. Disa pronarë të plantacioneve të çajit shitën pronat e tyre, duke përfshirë gjashtë nga 10 prona në pronësi të The Darjeeling Organic Tea Estates Private Limited (DOTEPL).
Turizmi i çajit
Në një përpjekje për të shpëtuar industrinë e çajit Darjeeling dhe për të përmirësuar standardet e jetesës së punëtorëve dhe familjeve të tyre, qeveria e Bengalit Perëndimor njoftoi 'Turizmi i Çajit dhe Politika Aleate e Biznesit, 2019′. Ai lejoi një bashkim të gjerë midis industrisë shtetërore të çajit, një punëdhënësi të madh në Darjeeling dhe turizmit, një nga kryesore Sektorët e fitimit të të ardhurave të Darjeeling.
Politika i lejonte pronat e çajit të përdornin 15% të tokave të tyre, ose një maksimum prej 150 hektarësh, për turizmin e çajit dhe aktivitete të tjera të biznesit shoqërues, si "qendra të mirëqenies, institucionet arsimore, qendrat kulturore/rekreative dhe ekspozuese, florikulturën, bimët mjekësore, ushqimin njësitë e përpunimit, njësitë e paketimit etj”.
Menjëherë pas shpalljes së rregullave të reja të turizmit të çajit, zinxhiri i hoteleve luksoze Taj ngritur një resort dhe spa, me emrin Chia Kutir, brenda të famshmit Makaibari Tea Estate në kodrat e Darjeeling. Ardhja e një hoteli Taj në një kopsht çaji në Darjeeling hapi portat për projekte të ngjashme turistike luksoze në plantacione të tjera, të tilla si Kanchan View Tea Estate.
Kanchan View Tea Estate, i njohur si Rungeet Tea Garden deri në vitin 2002, thuhet se ka planifikuar projektet turistike me vlerë më shumë se 200 crore pas politikës së re të turizmit të çajit.
Megjithatë, vendimi nuk u ka pëlqyer punëtorëve të kopshtit të çajit. Duke pretenduar se menaxhmenti i kopshtit të çajit kishte dështuar në pastrimin e detyrimeve dhe pagave të mbetura "për shkak të mungesës së fondeve", punëtorët thanë IndiaShpenzo ata pyesnin veten se si pronarët [e Kanchan View] po menaxhonin fondet për hotelet dhe resortet.
“Pagat dhe bonuset tona ishin të duhura. Menaxhmenti tha se nuk kishte fonde. Por ata kishin para për të ndërtuar hotele me pesë yje. Kjo është e papranueshme,” tha një punëtor në Kanchan View Tea Estate, i cili nuk donte të emërohej.
Ndërtimi i resortit të propozuar brenda Kanchan View Tea Estate që është ndalur përkohësisht. Foto në 24 qershor 2022.
Më tej ata pretenduan se menaxhmenti i pasurive të çajit po planifikonte të ndërtonte një vendpushim në vendndodhjen e punëtorëve Basti apo lagje të varfëra duke ua prishur shtëpitë. Punëtorët akuzojnë gjithashtu autoritetet e Kanchan View për çrrënjosjen e bimëve të çajit për t'i hapur rrugë aktiviteteve turistike, një 'jo' e rreptë sipas politikës së vitit 2019.
Ekspertët thonë se është ende herët për të vlerësuar nëse kjo politikë e re do të përfitojë plantacionet e çajit dhe punëtorët e saj.
Ne kontaktuam Departamentin e Turizmit dhe Korporatën e Zhvillimit të Turizmit të Bengalit Perëndimor, përmes telefonatës dhe emailit për të kërkuar komentet e tyre në lidhje me politikën e re dhe se si ajo po ndihmon turizmin e çajit në Bengalin e Veriut. Kjo histori do të përditësohet kur ata të përgjigjen.
Asnjë nga këto probleme në kopshtet e çajit nuk u shfaq brenda natës; Ekspertët thonë se ato janë rezultat i neglizhencës dekadash të pronarëve, analfabetizmit të punëtorëve dhe politikës oportuniste nga drejtuesit lokalë dhe sindikatat.
Këto sfida për industrinë e çajit Darjeeling kanë bërë që pagat e punëtorëve dhe kushtet e tyre të jetesës të mos jenë përmirësuar. Kjo, së bashku me çështjet e trashëgimisë në ligjet e punës dhe mungesën e mbështetjes së qeverisë, ka çuar në pakënaqësi midis punëtorëve në plantacionet e çajit në zonë, duke përhapur një cikël negativ për industrinë. Pjesa e dytë e serisë sonë trajton çështjet e të drejtave të punëtorëve në plantacionet në Darjeeling.
Një burim: https://www.eastmojo.com