Një qasje përparimtare për të përmirësuar shëndetin e të korrave dhe jetëgjatësinë pas vjeljes
Karotat, ndër perimet më të konsumuara dhe më të rëndësishme ekonomikisht në nivel global, kanë qenë prej kohësh subjekt i sfidave që lidhen me cilësinë dhe jetëgjatësinë e tyre. Duke adresuar këto shqetësime, kërkimet e fundit kanë zbuluar një strategji premtuese për të rritur qëndrueshmërinë e karotës, për të reduktuar defektet e lëkurës dhe për të rritur rendimentin e përgjithshëm përmes përthithjes së stimuluar të kalciumit.
Studimi, i kryer nga J. Dodgson, AK Weston dhe DJ Marks, eksploron efikasitetin e një pleh kalciumi të injektuar me teknologjinë LoCal të Levity Crop Science, një stimulues i transportit të kalciumit (MCAS), në optimizimin e përthithjes së kalciumit në karota. Gjetjet tregojnë përmirësime të jashtëzakonshme në cilësinë dhe rendimentin e karotës, duke paraqitur një përparim të rëndësishëm në praktikat bujqësore.
Vlerësimet fillestare përfshinin karota me burim nga një supermarket në Mbretërinë e Bashkuar, të trajtuara ose me ujë të patrajtuar ose me Albina, pleh kalciumi, me ose pa përbërësin aktiv. Çuditërisht, aplikimi i Albina me përbërësin aktiv rezultoi në dukshëm më pak defekte të lëkurës dhe në mënyrë të dukshme rrit qëndrueshmërinë pesë javë pas trajtimit.
Vërtetimi i mëtejshëm ndodhi përmes sprovave në terren të ndarë nëpër zona të menaxhuara nga kultivuesit në MB. Aplikimi i Albina me normën e rekomanduar të etiketës për të zgjedhur seksione të fushave dha rezultate bindëse. Në tre prova të karotave, seksionet e trajtuara shfaqën rritje të konsiderueshme në peshën e korrur dhe peshën mesatare, me përmirësime që arritën përkatësisht deri në 32% dhe 33%.
Për më tepër, analiza pas vjeljes zbuloi përmirësime të dukshme në qëndrueshmëri, një atribut thelbësor si për tregtueshmërinë ashtu edhe për jetëgjatësinë e ruajtjes. Karotat e trajtuara me pleh të stimuluar të kalciumit demonstruan rritje të qëndrueshmërisë duke filluar nga 13% në 27% pas periudhave të ruajtjes prej dy deri në katër muaj, në varësi të datës së vjeljes.
Këto gjetje nënvizojnë potencialin e përthithjes së stimuluar të kalciumit në revolucionarizimin e praktikave të kultivimit të karotës. Duke rritur shëndetin e të korrave, duke forcuar rendimentin dhe duke zbutur shqetësimet pas vjeljes, kjo qasje inovative premton për rritjen e qëndrueshmërisë bujqësore dhe përmbushjen e kërkesave në rritje të konsumatorëve për prodhime me cilësi të lartë.