Ndërsa çmimet e domates fillojnë të bien në çati, ja disa lajme të mira. Së shpejti mund të jeni në gjendje të rritni domate dhe brinjale nga e njëjta bimë në kopshtin tuaj të kuzhinës ose kopshtin e tarracës.
Shkencëtarët nga Instituti Indian i Kërkimeve të Perimeve (IIVR), Varanasi, Uttar Pradesh, një njësi fushore e Këshillit Indian të Kërkimeve Bujqësore (ICAR), kanë zhvilluar një teknikë shartimi që lejon dy perime të rriten nga e njëjta bimë.
“Shartimi i domates dhe brinjalit ka qenë i suksesshëm. Ata janë të dy nga e njëjta familje edhe pse kanë karakteristika të ndryshme, "tha Ananth Bahadur, shkencëtari kryesor në IIVR, Varanasi. Lidhja Gaon.
Sipas Bahadur, shkencëtarët kanë punuar në këtë metodë të re të shartimit për një kohë dhe Brimato – kombinimi brinjal dhe domate – ka qenë suksesi i tyre më i madh!
Brimato përfshin cilësitë e forta të bimës brinjal që i reziston mirë si mbytjes së tepërt të ujit ashtu edhe thatësirës, tha shkencëtari kryesor.
Ndërsa deri më tani ata kanë eksperimentuar me shartimin e perimeve nga e njëjta familje, shkencëtarët planifikojnë të fillojnë të shartojnë edhe perime të tjera së bashku.
Si shartohen bimët?
“Kur bima e brinjalit është rreth njëzet e pesë deri në tridhjetë ditë e vjetër, dhe bima e domates është rreth njëzet e dy deri në njëzet e pesë ditë, ato shartohen së bashku,” shpjegoi Bahadur.
Për shkak të qëndrueshmërisë së tij, nënshartesa e brinjalit përdoret si bazë, pas së cilës shartohen dy bimët perimesh, shtoi shkencëtari.
Pas shartimit bima mbahet në një mjedis të kontrolluar me temperaturë, lagështi dhe dritë të rregulluar me kujdes.
Më pas, bima Brimato mbahet në hije për pesë deri në shtatë ditë. Në përgjithësi, i gjithë operacioni i shartimit zgjat deri në 18 ditë pas së cilës është gati për t'u transplantuar në fushë, tha Bahadur.
Ka plane për kultivimin në shkallë të gjerë të Brimatos. “Gjashtëdhjetë deri në shtatëdhjetë ditë pasi janë mbjellë, bimët fillojnë të japin brinjal dhe domate. Çdo bimë jep deri në 2.3 kilogramë domate dhe 2.64 kilogramë brinjal”, tha shkencëtari kryesor.
Kjo metodë do të ishte perfekte për t'u rritur edhe në kopshte kuzhine dhe tarracash, tha Bahadur. "Në një zonë të vogël mund të keni dy perime të ndryshme," vuri në dukje ai.
Megjithatë, aktualisht po bëhen kërkime dhe recce së bashku me fermerët për të parë se si mund të rritet kultivimi i Brimato.
Instituti Indian i Kërkimeve të Perimeve ka shartuar tashmë me sukses Pomato, një kombinim i patates dhe domates.