Tregu i qepëve në Evropën Lindore është në një trazirë serioze - Fruta Lindore ka publikuar së fundmi disa materiale të rëndësishme mbi qepën dhe problemet me të cilat përballet prodhuesi. Në të njëjtën kohë, Uzbekistani dhe vendet e tjera të Azisë Qendrore kanë filluar tashmë korrjen e qepëve të hershme.
Interesi i lartë për temën e bën të rëndësishme të sqarohet se cila është situata e përgjithshme në tregun rajonal të qepëve, çfarë të presim në javët e ardhshme dhe në sezonin e ri, nëse prodhimi bie, çmimet rikuperohen, si ndryshojnë vendet e eksportit dhe kush mund të bëjë fitimi në qepë.
Këto çështje do të trajtohen në këtë material voluminoz. Ju këshillojmë ta lexoni deri në fund për të marrë një pamje të plotë të "perspektivave të qepës". Le të fillojmë me analizën “nga perëndimi në lindje”.
Tregu më perëndimor i përfshirë në Fruta Lindore Monitorimi i çmimeve me shumicë është Polonia. Për të kuptuar më në detaje situatën aktuale në Poloni, duhet të shikojmë situatën në EU si një e tërë në 2020/21 sezon.
Tregu i qepëve të Bashkimit Evropian dhe Polonisë
Sipas AMI Agjencia, prodhimi total i qepës në BE u ul me 4% në vitin 2020 krahasuar me një vit më parë në 6.2 milionë tonë, por kjo ishte për shkak të një rënie të mprehtë të prodhimit në Spanjë. Spanja është prodhuesi më i madh dhe eksportuesi i dytë më i madh i qepëve në BE pas Holandës.
Prodhimi i qepëve në Spanjë ra menjëherë me 30% në vitin 2020 krahasuar me një vit më parë dhe ishte 20% më i ulët se mesatarja për 3 vitet e mëparshme. Në vendet e tjera, prodhimi ose ka qenë në një nivel mesatar të viteve të fundit ose është rritur në krahasim me vitin 2019.
Kështu, në tregun e BE-së ka pasur një ofertë të bollshme me qepë, ndërkohë që kërkesa ka mbetur e njëjtë ose ka rënë në disa segmente. Së pari, për shkak të valëve të reja të Pandemisë COVID-19, kërkesa për qepë nga ndërmarrjet dhe përpunuesit HoReCa nuk është kthyer në nivelet para pandemisë. Së dyti, konsumatorët e kanë kuptuar se ngrënia e qepëve nuk ndihmon në parandalimin e infeksionit me koronavirus, prandaj rritja e kërkesës e regjistruar në pranverën e vitit 2020 nuk është përsëritur. Së treti, kërkesa për qepë ka rënë edhe në tregjet tradicionale të eksportit për prodhuesit e BE-së dhe eksporti i qepëve në vendet jashtë BE-së mbetet në nivelin e një viti më parë.
Duke qenë se kërkesa e brendshme është ulur ndjeshëm në BE, nivelet e çmimeve vareshin, ndër të tjera, nga kapaciteti dhe cilësia e eksportit. Për shembull, Poloni eksportoi të njëjtin vëllim qepësh në gjysmën e parë të sezonit 2020/21 si në sezonin e kaluar (69 mijë tonë), megjithëse prodhimi në Poloni u rrit me 8% krahasuar me një vit më parë. Si rezultat, edhe pse situata në Poloni u zhvillua nga fillimi i vjeshtës si vitin e kaluar, çmimet ishin në rënie dhe nuk pati rritje të çmimeve në gjysmën e dytë të prillit, ndryshe nga viti i kaluar.
Në të njëjtën kohë, eksportet e qepëve nga Holandë në gjysmën e parë të sezonit ishin në nivelin më të lartë në pesë vitet e fundit (1 milion ton). Përveç kësaj, eksportuesit holandezë arritën të marrin nën kontroll ato tregje ku prodhuesit spanjollë ishin të pranishëm më parë. Prandaj, çmimet ishin pak më të larta në vjeshtë dhe dimër se vitin e kaluar.
Për shembull, çmimi mesatar për qepën e verdhë të ndryshme nga një objekt paketimi në Holandë ishte 0.31 dollarë/kg në nëntor 2021. Por eksportet ranë ndjeshëm që nga janari dhe çmimet ranë në nivelin e vitit të kaluar. Çmimi për qepën e verdhë të renditur nga një objekt paketimi në Holandë aktualisht është 0.23 $/kg. Në fakt, çmimi i qepës në Holandë tani është edhe më i ulët se në Poloni, pasi përfshin edhe kostot e klasifikimit. Tendenca të ngjashme vërehen në Gjermani dhe një rritje e ndjeshme e çmimeve të qepës në BE në pranverën e vitit 2021 u regjistrua vetëm në Spanjë, ku prodhimi ra ndjeshëm.
Tregu ukrainas i qepëve
Duke lëvizur më tej në lindje, ne hyjmë Ukrainë, ku përkuan disa faktorë negativë në tregun e qepëve në sezonin aktual. Së pari, prodhimi i qepëve të dimrit u rrit ndjeshëm në pranverë 2020 dhe sezoni i shitjeve të qepëve të dimrit u zgjat, duke shkaktuar vonesë të shitjeve të varieteteve të mëvonshme. Së dyti, një nga rendimentet më të larta të qepëve për ruajtje u korr në vjeshtë. Së treti, mungesa e qasjeve sistematike ndaj eksporteve të qepës ka çuar në eksport të pamjaftueshëm, megjithëse ka potencial për të arritur rezultate rekord këtë sezon , dhe në prill, edhe eksportuesit e qepëve nga Ukraina rrëzoi rritjen e çmimeve në Bjellorusinë fqinje.
Si rezultat, çmimi më i ulët për qepët në rajon është në Ukrainë. Vëllimet kryesore të qepëve me cilësi të pranueshme ofrohen në 0.11-0.13 $/kg, dhe çmimi maksimal për qepët e cilësisë së eksportit është 0.16 $/kg. Megjithatë, në treg ka mjaft prodhues të tillë, pasi, sipas fermerëve, cilësia e stoqeve tani është mjaft e ulët. Për më tepër, sipërfaqja e kultivuar me qepë thuhet se zvogëlohet ndjeshëm në vitin 2021. Qepët e Ukrainës me cilësi nën mesatare mund të blihen edhe me 0.07-0.09 dollarë/kg, por kërkesa është shumë e ulët.
Tregu rus i qepëve
Prodhuesit e qepëve në Rusi janë gjithashtu të pakënaqur me situatën në pranverën e vitit 2021. Aktorët e tregut këtu diskutojnë gjithashtu mundësinë e reduktimit të sipërfaqes së kultivuar me qepë në sezonin e ri. Zinxhirët e supermarketeve dhe kompanitë e mëdha të shitjes me shumicë preferojnë të blejnë ose qepët e importuara të vitit të kaluar nga vendet e Azisë Qendrore, ose të mos nxitojnë në blerje të korrat e reja nga ky rajon. Përveç kësaj, prodhimi i qepëve të importuara në vitin 2021 nga Egjipti është i pranishëm në treg pavarësisht çmimit më të lartë.
Për momentin, blerësit janë gati të paguajnë deri në 0.16 dollarë/kg për qepë vendase me cilësi të lartë. Qepët ruse të klasit të dytë ofrohen nga 0.09 dollarë/kg dhe përpunuesit blejnë qepë duke filluar nga 0.05 dollarë/kg.
Ndërkohë, ka dërgesa të produkteve të vitit të kaluar nga Kazakistani, Uzbekistani dhe vende të tjera të Azisë Qendrore në vëllime të konsiderueshme në Rusi, dhe çmimi i tyre arrin 0.23 $/kg në maksimum. Ka qepë të një korrje të re nga Egjipti, por për shkak të çmimeve relativisht të larta ato furnizohen kryesisht në rrjetet e supermarketeve. Qepët egjiptiane ofrohen nga 0.45 dollarë/kg në rajonet jugore, dhe në Moskë, mund të shiten me 0.52-0.57 dollarë/kg.
Është gjithashtu e qartë se shitësit rusë tani janë të interesuar për të korrat e reja të qepëve nga vendet e Azisë Qendrore, ku korrja tashmë ka filluar. Kjo do të diskutohet më poshtë.
Tregu i qepëve i Moldavisë
Pakënaqësia me situatën në tregun e qepëve tani nuk kufizohet vetëm në Ukrainë dhe Rusi, por ndihet edhe në tregje të tjera. Për shembull, ka fermerë në Moldovë Që janë gati të japin qepë falas , në mënyrë që të mos shpenzoni para për asgjësim. Shumica e prodhuesve janë gjithashtu të sigurt se sipërfaqja e kultivuar me qepë do të ulet në sezonin e ri, dhe sipas furnitorëve vendas të farës, mund të ulet me 40% këtë vit.
Për momentin, çmimet për qepën në Moldavi variojnë në intervalin 0.15-0.17 $/kg dhe tashmë janë 2.6 herë më të ulëta mesatarisht në krahasim me të njëjtën periudhë të vitit të kaluar! Arsyet kryesore për mungesën e rritjes së çmimeve janë importet aktive, të cilat fillojnë menjëherë pasi fermerët vendas tentojnë të rrisin çmimet dhe mungesa e eksporteve.
Në Rumani, e cila më parë bleu qepë nga Moldavia, eksportuesit moldavë po humbasin ndaj eksportuesve nga Holanda dhe Polonia, dhe eksportuesit nga Ukraina nuk i lënë prodhuesit moldavë të rrisin çmimet në tregun vendas.
Tregu i qepëve në Bjellorusi
Një tjetër vend ku Ukraina uli rritjen e çmimeve të qepëve këtë pranverë është Bjellorusi. Edhe pse çmimi mesatar i qepëve në Bjellorusi u rrit nga 0.27 dollarë/kg në 0.37 dollarë/kg në mars, importet nga Ukraina i stabilizuan menjëherë çmimet, madje u ul pak në 0.35 dollarë/kg.
Tregu i qepëve të Gjeorgjisë
Vendi tjetër ku çmimet e qepës janë aktualisht dukshëm më të ulëta se vitin e kaluar është Gjeorgji. Në të njëjtën kohë, për të dytin sezon radhazi, importet e qepëve në Gjeorgji janë mbajtur në nivelin më të lartë në pesë sezonet e fundit. Kështu, Gjeorgjia importoi pothuajse të njëjtin vëllim qepësh në korrik 2020 – shkurt 2021 si në sezonin e kaluar (21 mijë tonë).
Në fakt, çmimi në tregun e qepëve në Gjeorgji bazohet sërish në importe dhe çmimet janë më të ulëta se në prill të vitit të kaluar, për shkak të rënies së tyre në tregjet e vendeve fqinje dhe kërkesës përgjithësisht të dobët në treg për shkak të pandemisë. . Për më tepër, kultivimi i qepëve në Gjeorgji u ndikua seriozisht nga reshjet e dendura dhe breshri në shtator 2020, kështu që qepët me cilësi fillimisht të pakënaqshme shpesh ruheshin.
Tregu i qepëve të Uzbekistanit dhe Taxhikistanit
Ndërkohë, në Uzbekistan Taxhikistan, çmimet për të korrat e vitit të kaluar janë gjithashtu më të ulëta se një vit më parë, megjithëse importuesit nga Rusia vazhdojnë të blejnë vëllime të konsiderueshme të qepëve të prodhuara në vitin 2020.
Në Uzbekistan, kjo rënie çmimi është për shkak të zhvlerësimit të monedhës vendase, pasi çmimet në monedhën Uzbekistane kanë mbetur në vlerat e vitit të kaluar në javët e fundit.
Prodhimi i qepës në Taxhikistan u rrit në vitin 2020 dhe vendi iu afrua gjysmës së dytë të sezonit me stoqe mjaft të larta, gjë që vazhdon të ushtrojë presion mbi çmimet. Përveç kësaj, aktorët e tregut po përgatiten për një fillim aktiv të sezonit të hershëm të prodhimit dhe po rrisin shitjet e stoqeve të vitit të kaluar. Çmimi minimal për qepët e korrjes 2020 në Taxhikistan ra në 0.05 dollarë/kg në mes të kësaj jave.
Tregu i hershëm i qepëve në Azinë Qendrore
Grupet e para të qepëve të hershme mbërritën në vendet e Azisë Qendrore në fillim të prillit. Deri më tani, qepët nuk janë pjekur mjaftueshëm, por eksportuesit uzbekë dhe taxhik të frutave dhe perimeve janë gati të dërgojnë 15-20 tonë qepë të hershme dhe të garantojnë cilësinë e tyre të lartë. Sipas informacioneve nga rajonet prodhuese, madhësia e llambave të qepës plotëson standardet minimale të kërkuara. Megjithatë, blerësit nuk janë entuziastë për të importuar produkte për momentin, nga frika se qepët nuk janë aq të thata për t'i bërë ballë transportit afatgjatë. Faktori i dytë kufizues është çmimi relativisht më i lartë, sepse qepët e vitit të kaluar me cilësi të pranueshme mund të blihen 2-3 herë më lirë në këto vende.
Qepët e dimrit tani shiten me një mesatare prej 0.29 $/kg në tregjet me shumicë të kryeqytetit. Uzbekistani, dhe çmimet në nivel prodhuesi fillojnë nga 0.21-0.22 $/kg në rajonin jugor të vendit. Deri më tani, shumica e qepëve të dimrit këtu janë ende të papërshtatshme për eksport, dhe intensifikimi i furnizimeve nga rajonet jugore të Uzbekistanit në tregjet e huaja pritet në dekadën e tretë të prillit - fillimi i majit, dhe nga zona qendrore pritet 2. -3 javë më vonë.
Në Taxhikistan, qepët e dimrit mbërritën në treg pak më herët - në fillim të prillit dhe ofroheshin në tregje dhe supermarkete me një çmim me pakicë prej rreth 1.00 dollarë/kg. Nga mesi i prillit, fermerët shesin me 0.30 dollarë/kg, ndërsa në tregjet me shumicë çmimi është 0.40-0.45 dollarë/kg. Aktualisht, kërkesa për qepë të hershme është mjaft e lartë, por oferta në treg është ende e pamjaftueshme. Sasi të konsiderueshme të qepëve të hershme nga rajonet jugore të Taxhikistanit do të fillojnë në fillim të majit, dhe nga rajone të tjera - 2-3 javë më vonë.
Duhet të theksohet se kompanitë e shitjes me shumicë nga Rusia, tregu kryesor për eksportuesit e qepëve nga Azia Qendrore, janë gati të furnizojnë qepën e korrjes së re me 0.44-0.52 dollarë/kg me shpresën e një rënie të shpejtë të çmimeve në javët e ardhshme. Aktorët e tregut në Taxhikistan raportojnë gjithashtu një kërkesë aktive për të korrat e ardhshme nga importuesit nga Afganistan, të cilët tashmë po kontraktojnë qepë për shpërndarje në 10-15 ditë me një çmim mesatar prej 0.14 $/kg.
Duhet të konsiderohet se çmimi i qepëve të hershme filloi të bjerë menjëherë, vitin e kaluar kjo ndodhi pak pasi u shfaqën grupet e para të mëdha të produkteve në tregun e Azisë Qendrore. Çmimet si në Uzbekistan ashtu edhe në Taxhikistan ranë trefish deri në fund të majit 2020 krahasuar me fillimin e prillit. Aktorët e tregut ia atribuuan rënien e çmimeve në pranverë dhe verë të vitit të kaluar kufizimeve të Covid 19 që penguan eksportin normal të qepëve të hershme në Rusi, megjithëse Taxhikistani kishte një alternativë të caktuar në furnizimet e eksportit në Afganistan dhe Pakistan. Shumë fermerë pësuan humbje të konsiderueshme dhe u detyruan t'i shesin produktet e tyre në tregun e brendshëm, gjë që rriti ndjeshëm vëllimin e furnizimit. Një pjesë e të korrave iu dha popullatës falas.
Megjithatë, situata mund të zhvillohet në një mënyrë pak më ndryshe këtë vit. Sipas fermerëve të intervistuar në rajonin e Tashkentit, pas rënies së çmimit të vitit të kaluar, prodhuesit e qepëve dimërore kanë reduktuar sipërfaqet e tyre të kultivuara me qepë në Uzbekistan, disa prej tyre deri në 50%. Për më tepër, fillimi i motit të hershëm të ftohtë në nëntor-dhjetor të vitit të kaluar pati një ndikim negativ në prodhimin e qepës dimërore, gjë që çoi në një ulje të të korrave 2021. Në rajonin më jugor të vendit (Surkhandarya), fermerët nuk pësuan ulje të sipërfaqes së kultivuar, por ata vunë re gjithashtu ndikimin negativ të dimrit të hershëm në rendimentin e qepës dimërore, gjë që çoi në një ulje të vëllimit të korrjes dhe një rritje të sasitë e qepëve të vogla.
Nga ana tjetër, prodhuesit e qepëve dimërore në Taxhikistan rritën sipërfaqen e kultivuar vjeshtën e kaluar për shkak të eksporteve aktive në Afganistan dhe Pakistan. Ngricat e pranverës në vitin 2021 sigurisht që ndikuan në korrje, por është ende herët për të vlerësuar ndikimin e faktorit të motit.
Përmbledhja dhe perspektivat e tregut të qepëve në 2021:
- Shumë nga vendet e Fruta Lindore rajoni mund të hyjë në sezonin e ri me rezerva të larta të të korrave 2020 (si në Ukrainë, për shembull) dhe cilësinë e tyre vazhdimisht të përkeqësuar (si në Rusi).
- Megjithatë, fillimi i sezonit të hershëm të prodhimit në Evropën Lindore do të vonohet me të paktën dy javë, gjë që mund të ndihmojë fermerët të shesin stokun e tyre të vitit të kaluar.
- Nga ana tjetër, eksportuesit e qepëve të hershme nga vendet e Azisë Qendrore gjithashtu mund të shfrytëzojnë këtë mundësi, veçanërisht pasi një furnizim i madh i qepëve të tyre të hershme cilësore të eksportit do të ketë në të ardhmen e afërt. Megjithatë, qepa e hershme nuk do të jetë e lirë, që do të thotë se ka ende shpresa për një rritje të çmimeve të qepëve në maj-qershor midis atyre fermerëve në Ukrainë, Rusi dhe Bjellorusi që kanë rezerva të produkteve me cilësi të lartë në objektet moderne të magazinimit.
- Në të njëjtën kohë, do të jetë e vështirë për prodhuesit e qepëve të hershme në Rusi dhe Ukrainë të marrin një çmim të lartë dhe Ukraina mund të humbasë plotësisht tregun e Bjellorusisë nëse kjo e fundit kalon në Azinë Qendrore.
Një ulje e sipërfaqes së kultivuar me qepë mund të pritet në shumicën e vendeve të Evropës Lindore në vitin 2021. Megjithatë, fermerët shpesh ndryshojnë planet e tyre gjatë sezonit dhe tabloja më e qartë do të shihet vetëm në fund të verës. Nëse planet e tyre nuk ndryshojnë, çmimet e qepës në Evropë mund të fillojnë të rimëkëmben që në korrik.