Kërkesa globale për shegë është rritur në mënyrë të vazhdueshme për shkak të vetive të saj si një superfrut. Të armatosur me çmime konkurruese dhe varietetin e përmirësuar Early 116, furnizuesit egjiptianë të shegës si fermat e Kajros po kërkojnë të zgjerojnë eksportet e tyre në Evropë.
Kërkesa globale për shegë ka ardhur në rritje të vazhdueshme gjatë viteve të fundit dhe parashikohet të arrijë një madhësi tregu prej 263.7 milionë USD deri në vitin 2025, nga 204.3 milionë USD në 2019. Ajo është klasifikuar si një “superfrut”, që përmban nivele të larta të vitaminës C. , acid punicik dhe antioksidantë, dhe përdoret gjerësisht për lëngje, suplemente apo edhe produkte për kujdesin e lëkurës.
Ky sezon ka parë një ulje të furnizimit me shegë në mbarë botën për shkak të koronavirusit, shpjegon Fermat e Kajros, një furnizues i bazuar në Egjipt dhe SHBA. Sipas Të dhënat e çmimit të Tridge, çmimet botërore të shegës janë rritur me 14.3% gjatë tremujorit të fundit.
Korrja për sezonin 2019/2020
Fillimi i vjeljes së shegës egjiptiane për këtë sezon është shtyrë me dy javë nga luhatjet e temperaturave që bënë që lulet të lulëzojnë më vonë. Korrja për varietetin Early 116 që zakonisht ndodh nga fundi i qershorit deri në fillim të korrikut pritet të fillojë në fund të korrikut.
Për shkak të vonesës së prodhimit gjatë muajit prill nga frika e koronavirusit, prodhimi i shegës egjiptiane ka shënuar rënie këtë sezon. Sipas Fermat e Kajros, kërkesa është tashmë e lartë dhe frutat pritet të kenë çmime pak më të larta se sezonin e kaluar nga mungesa, pavarësisht rritjes së volumit të korrjes në vendosjen e tyre prej 10-15% në 400 tonë krahasuar me vitin e kaluar.
Shegët e hershme 116: "E mrekullueshme" e re dhe e përmirësuar
Shegët e hershme 116 quhen me këtë emër pasi ato mblidhen pothuajse dy muaj më herët se varieteti Wonderful, një nga llojet më të njohura që korren nga fundi i shtatorit deri në tetor. Përveçse është më i ëmbël se varietetet e tjera (niveli Brix 18), vjelja e hershme e tij lejon që Early 116 të ketë një avantazh në treg.
Që nga varieteti 116 është, Fermat e KajrosTeknikat e veçanta të plehërimit lejojnë që frutat të korren një deri në dy javë përpara. Kompania është gjithashtu furnizuesi i parë që ka marrë certifikimin për eksportin e shegës nga qeveria egjiptiane, për shkak të praktikave të bujqësisë organike miqësore me mjedisin.
Eksportet do të fokusohen në tregun evropian
Konsumi evropian i shegës është rritur në mënyrë të qëndrueshme gjatë viteve të fundit, veçanërisht nga Spanja dhe Greqia. Furnizuesit egjiptianë duke përfshirë Fermat e Kajros po kërkojnë të fokusohen në rritjen e eksporteve në tregun europian. Ndërsa kërkesa evropiane për produkte organike, më të shëndetshme rritet, veçanërisht në rajonet veriore, furnizuesit si p.sh Fermat e Kajros që përdorin plehra alga deti miqësore me mjedisin janë në një avantazh më të madh në zgjerimin e destinacioneve të eksportit në Evropë.
Aktualisht, shega Wonderful është varieteti më i zakonshëm egjiptian i eksportuar. Ndërsa Turqia dhe Peruja janë eksportuesit kryesorë në Evropë, sezoni turk i korrjes përputhet me atë të Evropës Mesdhetare, duke e bërë tregun e shegës një treg tepër konkurrues gjatë atyre periudhave. Vjelja e shegës në hemisferën veriore duke përfshirë Evropën varion nga shtatori në shkurt dhe nga marsi në maj për hemisferën jugore, duke i dhënë Early 116 një avantazh të jashtëzakonshëm në eksportimin nga korriku në gusht, kur ka pak konkurrencë.
Shega egjiptiane ka gjithashtu një avantazh të konsiderueshëm çmimi krahasuar me produktet nga Turqia, Spanja dhe Izraeli për shkak të kostove më të ulëta. Fermat e Kajros ka regjistruar shitje të mëdha në Itali dhe Spanjë vitin e kaluar dhe planifikon të zgjerohet në eksporte në më shumë tregje evropiane.
Një burim: https://www.tridge.com