Tani janë të zënë me mbjelljen e lakrës dhe maruleve.
Në Almetievsk, puna vazhdon në luginën e perimeve, ajo u themelua 5 vjet më parë. Fermerët janë të zënë me mbjelljen e lakrës dhe maruleve. Pranvera tashmë ka kaluar shumë kohë, kështu që puna për mbjelljen e fidanëve të perimeve tashmë është pak vonë. Mirëpo, siç e pranojnë vetë fermerët, po të kishte mot, nuk ka probleme me pajisjet, punëtorët po e përballojnë.
- Në mbjelljen e fidanëve janë të përfshirë 8-12 persona, ata punojnë kryesisht me dy turne. Mbjelljen e lakrës mund ta përfundojmë për 6-8 ditë. Kjo bëhet duke përdorur një makinë të veçantë. Kjo ju lejon të zbarkoni sa më shpejt dhe me efikasitet të jetë e mundur”, thotë bashkëpunëtori Shamil Safiullin.
Shamili u bë fermer për hir të interesit - ai nuk kishte arsimin dhe përvojën e duhur të punës. Fillova duke marrë me qira 3 hektarë tokë dhe duke mbjellë lakër kineze. Sot, arat e tij janë më të mëdhatë në kooperativë, duke zënë mbi 80 hektarë. Ai rrit lakër, marule, disa karota, panxhar dhe provon patate. Këtë vit ai po mbjell lakër në një sipërfaqe prej 22 hektarësh. Sipas tij, kjo është një nga perimet më të njohura në popullatë, për shembull, në sezonet e kaluara janë shitur 20 tonë lakër dhe vetëm 2 tonë marule.
Bashkëpunim për t'ju ndihmuar
Pesë vjet më parë, në Almetievsk u krijua një grup perimesh, i cili mblodhi së bashku fermerë që duan të kultivojnë perime dhe manaferra në tokën e tyre amtare. Vendimi ishte përshtatur strategjikisht edhe për ato kohë. Epo, tani prodhimi ynë dhe të mos presim dërgesa nga jashtë, është një nga detyrat më të rëndësishme me të cilat përballet vendi ynë. Për më tepër, klima dhe përbërja e tokës e lejojnë këtë.
Ata iu futën punës me gjithë seriozitet: gjetën zona të përshtatshme për ndërtimin e një sistemi vaditjeje, blenë pajisje dhe ndërtuan një dyqan perimesh. E gjithë kjo u bë falë subvencioneve shtetërore, të mbështetura nga naftëtarët e Tatarstanit.
Sot kooperativa bashkon 27 fermerë dhe ndërmarrje. Secila ka sipërfaqen e vet, dhe kulturat e kultivuara mund të jenë të ndryshme. Dikush preferon të rritet në një serë, dikush në një fushë të hapur. Disa mbillen me dorë nën film, të tjerët përdorin një metodë të automatizuar duke përdorur pajisje speciale.
- Detyra e shtetit, si investitor dhe klient kryesor, ishte të bashkonte fermerët në një kooperativë, në mënyrë që të gjithë të përdornin një bazë të vetme pajisjesh, një sistem vaditjeje dhe ambiente për ruajtjen e të korrave të tyre. Imagjinoni sa kapital i duhet një fermeri nëse të gjitha këto i blen vetë?! Prandaj, u zgjodh kjo formë e punës. Përveç kësaj, të gjithë ata mund të përdorin të njëjtat shërbime të specialistëve vendas dhe logjistikës, e cila zgjidh çështjet që lidhen me shitjen e produkteve,” komentoi Zulfira Khusaenova, inxhiniere e kooperativës.
Teknologjia e ndjekur
Nuk ka sekrete të veçanta në rritjen e perimeve. Së pari, mbjellja e farave - një nga një në qelizën e kasetës. Për këtë përdoren pajisje speciale shtëpiake, të cilat mundësojnë mbjelljen e 144 farave me një lëvizje. Pastaj e gjithë kjo zhvendoset në një serë me një temperaturë dhe lagështi të veçantë. Mund të vendosen 216 mijë rrënjë, të cilat më pas mbillen në pesë hektarë tokë.
Më parë, kur gjithçka bëhej me dorë, duheshin 5-6 ditë për një serë, tani përballen me të njëjtin vëllim në dy ditë. Në një serë, në varësi të llojit të kulturës, kasetat e farave mbahen nga 25 deri në 35 ditë. Pasi fidanët mbillen ose në tokë të hapur ose nën një film. Pastaj mbetet për të ujitur, për të liruar tokën, për të hequr qafe barërat e këqija dhe dëmtuesit në kohën e duhur. Dhe prisni derisa të korrat të piqen. Dallimi i vetëm nga kopshtarët është shkalla e prodhimit, përkatësisht, dhe burimet e punës.
Po vijnë fshatarët
Vetëm Shamil Safiullin punëson 20 persona gjatë gjithë vitit, gjatë sezonit numri i të punësuarve varion nga 40 deri në 100 persona. Paga mesatare është 40 mijë rubla.
Vijnë kryesisht banorë të fshatrave të rretheve Almetyevsk dhe Zainsky. Kontigjenti është përgjithësisht i njëjtë. Puna, natyrisht, nuk mund të quhet pa pluhur, por të punosh në ajër të pastër është kënaqësi. Së paku, ju mund të organizoni terapi profesionale në fundjavë. Tatyana Chernova punon këtu për sezonin e dytë, ajo është nga Buta.
- Si fëmijë, ne jetonim në Kazakistan, nëna ime punonte në një serë, unë shpesh shkoja për ta ndihmuar. Prandaj, unë vij këtu me kënaqësi. Plus, ata paguajnë mirë”, thotë ajo.
Galina Litovchenko mbërrin në rajonin Almetyevsk nga Gulkino, në rajonin Zainsky.
“Kushtet për ne, banorët e fshatit, janë mjaft të njohura: dielli, era, fusha e hapur”, thotë Galina. – Njerëzit janë të njohur, shumë prej tyre kanë gjetur një gjuhë të përbashkët dhe kanë bërë miq vitin e kaluar. Koha më lejon mua, një pensionist, dhe shëndetin tim, më sjellin, më heqin - vetëm punë!