Një nga pjesët më të mira të daljes për të ngrënë, qoftë një restorant ulur, apo ushqim i shpejtë, janë patatet e skuqura. Ato janë një nga anët më të njohura të një ushqimi fillestar dhe vijnë në të gjitha format dhe madhësitë që njerëzit të shijojnë. Njerëzit mund të porosisin patate të skuqura belge, patate të skuqura waffle, topa të pjekura, prerje standarde, patate të skuqura kaçurrela, prerje rrudhat, patate të skuqura, biftek, patate të skuqura dhe patate të ëmbla. E gjithë shumëllojshmëria në prerjet as që fillon të kap shumëllojshmërinë e metodave të përgatitjes, shijeve dhe erëzave që shtohen për të rritur kënaqësinë e patateve të skuqura.
Shumica e njerëzve besojnë se mënyra e vetme për të marrë patate të skuqura të shkëlqyera është t'i porosisni në një restorant ose ushqim të shpejtë të preferuar. Megjithatë, kjo është larg nga e vërteta. Ka shumë marka që prodhojnë lloje të ndryshme patate të skuqura që, kur përgatiten siç duhet, mund të shijohen më së miri në shtëpinë tuaj. Në fakt, disa restorante madje shesin përsëritje të ngrira të patate të skuqura për të rritur popullaritetin e tyre. Gjetja e një marke dhe stili të patate të skuqura të ngrira që ju pëlqen është një mënyrë e shkëlqyeshme jo vetëm për të kursyer para duke qëndruar brenda, por gjithashtu ka përfitime shëndetësore, pasi patate të skuqura të ngrira janë shpesh më të shëndetshme se patatet e skuqura në restorant ose ushqim të shpejtë.
Po kërkoni markën më të mirë të patateve të ngrira për të kënaqur dëshirën tuaj? Lexoni më tej për të parë 12 markat më të mira të skuqura franceze të ngrira, të renditura nga shumë të shkëlqyera në absolutisht të shijshme.
- Pantallona të skuqura të tregut të skuqura me këpucë
Giovani Dressler/Shutterstock
E para në listë, dhe, megjithëse ende e shijshme, është më pak e dëshirueshme nga grupi - patatet e skuqura të pantallonave të brendshme të tregut. Patatet e skuqura shpesh goditen ose humbasin, për shkak të natyrës së tyre të hollë që i mungon substanca e shumicës së pjesëve të skuqura franceze. Fakti që ato quhen lidhëse këpucësh është një referencë për densitetin e tyre të vogël, të ngjashëm me fijet e këpucëve. Ky lloj skuqjeje sigurisht që nuk është për të gjithë, dhe shpesh përgatitet të jetë shumë i dobët, por mund të gjendet në disa steakhouses për të shoqëruar mishin, ose në zinxhirin e ushqimit të shpejtë Steak 'n Shake.
Patatet e skuqura të skuqura në treg janë pak më të trashë se opsionet e tjera të kësaj prerje të vogël të skuqur. Ato janë bërë nga 100% patate të vërteta dhe përmbajnë 0 g yndyrë trans për racion. Kjo markë nuk përmban asnjë nga tetë alergjenët kryesorë dhe peshon 26 ons. Për shkak se këto patate të skuqura shpesh mund të jenë zhgënjyese të dobëta, është më mirë t'i përgatisni në një tigan me ajër me shtimin e kripës ose erëzave të tjera që preferoni, në mënyrë që të përmirësoni freskinë dhe shijen. Megjithatë, nëse nuk keni një tigan me ajër, vendosja e patatesave në letër pergamene dhe përgatitja e tyre në furrë sipas udhëzimeve të paketimit do të funksionojë po aq mirë.
- Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries
Qengji Weston
Një tjetër prerje klasike e skuqjes franceze është prerja me rrudha. Këto patate të skuqura janë mesatare në trashësi, por kanë një strukturë unike, të ngjashme me valën që i shton një strukturë të këndshme kafshimit. Restorantet e ushqimit të shpejtë si Raising Cane's ose Arby's e shesin këtë lloj të skuqur më shpesh sesa restorantet e ulur. Sidoqoftë, ato janë gjithashtu të disponueshme në përsëritje të ngrira. Një nga shembujt më të mirë të skuqjes së ngrirë të prerë është Lamb Weston Super Crinkle Cut Fries.
Këto janë një prerje rrudhash gjysmë centimetri që kanë një strukturë të brendshme me gëzof patate me një brishtësi të jashtme të artë. Prerja reklamohet të jetë më pak e prirur për t'u thyer se patatet e tjera për shkak të trashësisë së saj. Për më tepër, patatet që përdor Lamb Webston vijnë nga Paqësori Veriperëndimor, të cilat janë rritur në tokë të pasur vullkanike të vjetër me ujë natyral. Edhe pse këto patate të skuqura përgatiten më së miri në fërgesë me ajër dhe me shtimin e kripës dhe erëzave, ato gjithashtu mund të përgatiten lehtësisht në furrë nëse kërkoni një shije më të butë.
- Damë/Të skuqura të famshme me erëza nga Rally
Damë/Rally's
Për këdo që ka ngrënë në vendndodhjet e damëve ose të mitingjeve, me siguri e keni provuar "Fritat e famshme me erëza". Pala përshkruhet si “e kalitur në mënyrë të fshehtë. Famshëm i mirë. Dhe e krijuar vetëm për ju.” Këto patate të skuqura në dukje janë të veshura në një brumë të hollë me erëza të shijshme të shtuara, si paprika dhe pluhur hudhre për të përmirësuar prerjen e drejtë, të skuqurat gjysmë inç të trasha. Që nga viti 2022, ka 860 lokacione Damë dhe Rally në 476 qytete dhe 30 shtete dhe territore. Megjithëse këto restorante janë të vendosura kryesisht në lindje dhe në mesperëndim, ka edhe disa vendndodhje jashtë perëndimit.
Edhe pse ka shumë vende për të zgjedhur, disa njerëz do të preferonin të kishin Damë/Rally në shtëpi. Kjo është arsyeja pse Checkers and Rally's ofron patate të skuqura të shijshme në formë të ngrirë për këdo që t'i blejë dhe t'i përgatisë në shtëpi. Ata vijnë në një qese 28 ons dhe kanë 0 g yndyrë trans për racion. Ato kaliten para se të futen në thasë dhe të ngrihen, por ju jeni të lirë t'i shijoni sipas dëshirës pasi t'i përgatisni. Një tigan me ajër do të sigurojë rezultatet më të mira dhe krokante, por furra mund të funksionojë po aq mirë. Paketimi jep gjithashtu udhëzime se si të skuqni patatet e skuqura për shije maksimale.
- Nathan's Jumbo Crinkle prerë patatet e skuqura
Nathan është i famshëm
Prerja e rrudhosur e patateve të skuqura është mjaft e popullarizuar me markat e skuqura të ngrira franceze, me gjasë për shkak të valëve me pamje elegante që mund të shijojnë çdo vakt të rregullt në shtëpi. Megjithëse patatet e sipërme Lamb Weston Super Crinkle Cut janë një zgjedhje e mrekullueshme, patatet e skuqura Nathan's Jumbo Crinkle Cut janë fituesit e qartë të stilit të prerjes së rrudhosur. Marka Nathan's Famous ka ekzistuar që nga viti 1916, dhe është më e njohur për hot-dogët e saj. Për më tepër, marka bën variacione të qenve të nxehtë si qentë me gjevrek, qentë e nxehtë në pasta të fryra dhe qentë me bagel. Megjithatë, ata bëjnë edhe shumë anë të tjera si shkopinj mocarela, patate të skuqura turshi dhe, natyrisht, patate të skuqura.
Patatet e skuqura të Nathan's Jumbo Crinkle Cut vijnë në qese 28 ons dhe nuk përmbajnë yndyrë trans. Për sa i përket përgatitjes, tiganisja me ajër dhe furra janë të dyja opsione të mundshme për të gatuar këto patate të skuqura. Ato janë gjithashtu të thjeshta, kështu që shtimi i kripës dhe erëzave të tjera do të rrisë shumë shijen. Disa recensues madje i rekomandojnë këto patate të skuqura si një bazë perfekte për patate të skuqura me djathë djegës, për shkak të prerjes së tyre të madhe dhe të trashë që mund të mbajë shumë maja. Megjithatë, një tjetër recensues tha se këto patate të skuqura janë aq të mira sa nuk nevojiten erëza.
- Të skuqura biftek të ngrirë Robin Red
Red Robin
Nëse keni qenë ndonjëherë në Red Robin, e dini se ata specializohen në patate të skuqura të trasha dhe të shijshme. Këto patate të skuqura janë ana perfekte për çdo pjatë, veçanërisht për hamburgerët e tyre me djathë, mbështjelljet, apo edhe si një shtesë për një sallatë Red Robin. Ajo që i bën të veçantë këto patate të skuqura nuk është vetëm struktura e tyre dhe brendësia e tyre me gëzof me skajet krokante, por edhe përzierja e shijshme e erëzave të restorantit të spërkatura mbi to. Ky erëza është artikulli yll i restorantit dhe megjithëse shoqërohet mirë me shumë pjata, është perfekt për patatet e skuqura biftek.
Marka Red Robin pajtohet gjithashtu me këtë, dhe krijoi një version të ngrirë të patate të skuqura të kalitura për t'u përgatitur dhe shijuar pikërisht në shtëpinë tuaj. Këto patate të skuqura janë njësoj si ato që porositni në Red Robin, përveçse jo aq të freskëta sa do të merrnit në restorant. Përgatitja e tyre me një tigan ose furrë është mënyra më e mirë, por nëse keni mjetet për t'i skuqur thellë patatet e skuqura në shtëpi, kjo do të jetë alternativa juaj më e mirë. Përveç kësaj, Red Robin shet edhe erëzat e saj si një erëz që mund ta blini dhe ta përdorni në ushqime të tjera, kështu që nëse mendoni se dëshironi t'i shtoni më shumë patateve pas përgatitjes së tyre, ju e keni atë mundësi.
- Ore-Ida Golden Crispers
Ore-Ida
Shumë marka kanë gjetur mënyra për të përsosur patatet e skuqura të prera, kjo është arsyeja pse një tjetër mundësi e shkëlqyer për patate të skuqura të ngrira është Ore-Ida Golden Crispers. Ore-Ida operon nga fermat e patates në Paqësorin Veriperëndimor, dhe emri i tyre vjen nga kombinimi i Oregon dhe Idaho - një shenjë se ata janë krenarë që rritin patatet e tyre atje. Që nga viti 1952, Ore-Ida i ka dhënë prioritet cilësisë së produkteve të saj, duke bërë topa të pjekura, patate të skuqura dhe artikuj të tjerë me bazë patate.
Megjithatë, një nga produktet e tyre më të njohura është Golden Crispers, i bërë nga patate 100% të vërteta. Për t'i përgatitur, Ore-Ida i merr patatet dhe i pret, i sezonon dhe i ngrin brenda një ore. Pasi të "mbyllen në të gjithë aromën e shijshme, të sapo gatuar", ata krijojnë pamjen e valëzuar të patateve të skuqura dhe i paketojnë për t'i ngrirë dhe përgatitur në shtëpi. Edhe pse theksojnë erëzat e tyre, Crispers Golden mund të shijohen dhe zbukurohen si të dëshironi pasi t'i përgatisni.
- Patatet e skuqura me patate të prera bukuroshe të tregtarit Joe
Tregtari Joe
Nëse mendoni për stilin më klasik të patateve të skuqura, ka të ngjarë të përfytyroni patatet e skuqura të patateve të prera bukuroshe të Trader Joe. Ata janë një pjatë anësore e shkëlqyer, e përjetshme që është ngritur në një nivel të ri nga dyqani popullor. Këto patate të skuqura shijojnë pothuajse aq të freskët sa mund ta imagjinoni, veçanërisht kur përgatiten në furrë ose në furrë me ajër. Ato janë të një madhësie standarde dhe janë më shumë në anën e thjeshtë të patates sesa në anën e kalitur, kështu që jeni të lirë të shtoni çfarëdo garniture tjetër që dëshironi.
Tregtari Joe's ka lloje të tjera patate të skuqura, si patate të skuqura me waffle dhe patate të ëmbla. Sidoqoftë, patatet e skuqura të thjeshta të ngrira janë deri tani më të mirat nga opsionet e tyre të disponueshme dhe janë të lehta për t'u përgatitur sido që ju e shihni të arsyeshme. Mund t'i gatuani sipas udhëzimeve të paketimit ose mund t'i gatuani derisa të bëhen aq krokante sa dëshironi. Sido që të jetë, me siguri do t'i shijoni këto patate të skuqura të thjeshta, në pjata të tjera ose të kalitura.
- Patate të ngrira të skuqura franceze të skuqura Ore-Ida Golden Fries
Ore-Ida
Një tjetër pamje e mrekullueshme e skuqjes klasike vjen përsëri nga Ore-Ida në formën e patateve të tyre të ngrira të skuqura franceze të skuqura të arta. Këto patate të skuqura janë bërë nga patate 100% të vërteta që janë rritur në Paqësorin Veriperëndimor.
Patatet e tyre të arta vijnë në një qese 32 ons dhe janë të vërteta me emrin e tyre: të artë. Përgatiten më së miri në fërgesë me ajër për t'u bërë krokante, por absolutisht mund të bëhen në furrë ose duke e skuqur thellë mbi sobë. Ajo që bie në sy këtu, është se nuk ka yndyrna trans, dhe ato janë pa gluten. Për shkak se këto patate të skuqura janë të prera drejtpërdrejt dhe të thjeshta, ato do të kërkojnë patjetër disa erëza, erëza ose të paktën kripë për të rritur shijen e tyre. Këto patate të skuqura janë gjithashtu të shkëlqyera për të bërë patate të skuqura me djathë djegës, ose pjata të tjera ku janë bazë për mbushje të tjera të shijshme. E thënë thjesht, patatet e skuqura të arta janë një opsion klasik dhe janë të shijshëm për çdo rast.
- Patate të skuqura të prera me vafle me erëza Alexia
Alexia
Padyshim se prerja më e mirë e skuqjes është skuqja me vafle, e cila është emërtuar në mënyrë të përshtatshme për pamjen e saj të ngjashme me waffle. Ato janë të trasha nga natyra, duke zënë shumë hapësirë për t'u dukur si mini waffle. Këto patate të skuqura janë në dispozicion në zinxhirët e ushqimit të shpejtë si Chick-fil-A dhe disa restorante të nivelit të lartë. Alexia i bën këto, frymëzuar nga kuzhinieri i tyre në Manhattan, Alex. Ai do të zhvillonte receta deri në perfeksion, dhe marka lindi. Për më tepër, Alexia ofron receta në faqen e saj të internetit për të inkurajuar njerëzit që të përdorin patatet e skuqura në mënyra unike dhe kreative, ose për të ofruar vetë këshilla për rritjen e shijes për patatet e skuqura.
Patatet e skuqura me prerje me vaffle të kalitur të markës janë një klasik. Erëzat janë të shijshme dhe përkthehen mirë pasi i keni gatuar në çfarëdo mënyre të zgjidhni. Ato përbëjnë një bazë të shkëlqyer për patate të skuqura shawarma pule të rekomanduara nga faqja e internetit, disa patate të skuqura klasike me djathë djegës ose patate të skuqura nacho. Megjithatë, më vete, ato janë perfekte me vetëm pak ketchup anash dhe një oreks të madh.
- Patate të skuqura të ëmbla Alexia
Alexia
Përveç patate të skuqura, një tjetër produkt i mrekullueshëm nga marka Alexia është Sweet Potato Fries. Megjithëse nuk ka shumë patate të ëmbla në këtë listë, patate të skuqura me patate të ëmbla Alexia bëjnë lehtësisht prerjen. Për shkak se ato janë nga marka Alexia, patate të skuqura me patate të ëmbla kanë shumë opsione të ndryshme të pranishme për ushqimorët për t'u përdorur në përgatitje. Një opsion i tillë është patatet e ëmbla të pluhurosura me sheqer kanellë, të cilat marrin më pak se 30 minuta për t'u përgatitur dhe për të ofruar një opsion të shkëlqyeshëm ëmbëlsirë.
Megjithatë, këto patate të skuqura janë të gjithanshme. Ju mund të merrni lehtësisht receta të tjera që gjeni në internet, ose në faqen e internetit të Alexia dhe t'i përdorni ato për të bërë diçka të veçantë nga një qese e thjeshtë e ngrirë. Megjithatë, ashtu si patate të skuqura me vafle me erëza Alexia, këto të skuqura me patate të ëmbla janë të pabesueshme më vete. Ato do të plotësojnë në mënyrë të përkryer çdo dërrasë të skuqur, ose thjesht do të shërbejnë si një ëmbëlsirë e këndshme për të përzier konsumin tuaj normal të fërgimit. Megjithatë, ato nuk kërkojnë përgatitje të ëmbël, pasi shoqërohen mirë me brokoli dhe perime të tjera të shijshme.
- Patate të skuqura kaçurrela të kalitura të Arby
E Arby's
Një nga opsionet më të mira të skuqura të ushqimit të shpejtë vjen nëpërmjet Arby's Curly Fries. Edhe pse Arby's ka edhe patate të skuqura të prera, të skuqurat me kaçurrela të kalitura janë një përvojë e nivelit tjetër, veçanërisht për prodhimin e shpejtë të makinës. Patatet priten në feta, përkulen dhe skuqen pa yndyrna trans. Si rezultat, këto patate të skuqura janë bërë një element kryesor i markës, dhe për arsye të mirë. Për shkak të famës së tyre, ka kuptim të plotë që Arby's do të krijonte një mënyrë që ju të shijoni patatet e skuqura në shtëpi, ndërkohë që vazhdoni të fitoni.
Kështu që kompania ngriu patate të skuqura me kaçurrela dhe i futi në thasë për blerje. Spiralet krokante janë shumë të lehta për t'u bërë me ndihmën e një fryerje me ajër, furrë apo edhe vaj të nxehtë. Ata tashmë janë të kalitur mirë, dhe kjo përkthehet shumë në versionin shtëpiak të patateve të skuqura, kështu që nuk do të keni nevojë të shqetësoheni shumë se cilat erëza ose erëza t'i shtoni patateve të skuqura. Megjithatë, pak ketchup nuk dëmton kurrë.
- Rritur në të skuqura në stilin e prerjes së dorës në Idaho
Rritur në Idaho
Së fundi, patate të skuqura më të mira të ngrira për të bërë në shtëpi janë stili klasik, të rritur në Idaho Hand Cut Style Fries. Edhe pse mund të jetë befasuese që një nga patate të skuqura më me erëza ose patate të skuqura speciale nuk zuri vendin e parë, është pothuajse e pamundur të mposhtet një klasik. Dhe kjo është ajo që Grown in Idaho ka krijuar me patatet e skuqura në stilin e prerjes me dorë. Të bëra nga patate 100% të vërteta, këto patate të skuqura janë krokante nga jashtë dhe me gëzof deri në perfeksion nga brenda.
Këto patate të skuqura nuk janë veçanërisht të kalitura dhe reklamojnë se mund të shijohen me ketchup në paketim. Përgatitja duhet të jetë siç e shihni të arsyeshme sipas udhëzimeve të paketimit, dhe për sa i përket erëzave, do të bënit mirë të zgjidhni disa erëza si paprika dhe pluhur hudhre për të plotësuar shijen klasike të patates. Nuk do të zhgënjeheni kur i përgatisni këto patate të skuqura në shtëpi, sepse ato janë patatet e ngrira më të shëndosha dhe më të besueshme që mund të blini në treg.
Një burim: https://www.thedailymeal.com