Çmimet për perimet janë pothuajse dyfishuar që nga viti i kaluar pasi shtetet që kultivojnë prodhime të freskëta për dimrin e SHBA panë ndërprerje të ujit dhe stuhi që shkatërruan furnizimin.
Çmimet e perimeve shënuan një 38% kërcej në nëntor nga muaji i mëparshëm, sipas të fundit të Departamentit të Punës të dhënat e indeksit të çmimeve të prodhimit. Në bazë të një viti në vit, rritja ishte më shumë se 80%. Shifrat vijnë pasi kostot e ushqimit janë rritur në nivele të paprecedentë, duke u ulur në portofolin e konsumatorëve ndërsa familjet shërohen nga pandemia globale.
Fermerët në Arizona, të cilët ofrojnë më shumë se 90% të zarzavateve me gjethe të SHBA-së çdo nëntor deri në mars, kanë parë shkurtime në sasinë e ujit që marrin nga lumi Kolorado. SHBA ka njoftuar se do të ndalojë rreth një të pestën e ujit që fermerët e shtetit marrin në vitin 2023 pasi ndryshimet klimatike dhe thatësira pakësojnë pellgun.
Kalifornia, shteti më i lartë bujqësor në SHBA, është përballur me thatësirën këtë vit që çoi në 3 miliardë dollarë humbje. Dhe në Florida, e cila është furnizuesi kryesor në SHBA i frutave dhe perimeve në muajt e vjeshtës dhe dimrit, përjetoi një stuhi që kosto industria e prodhimit në shtet rreth 2 miliardë dollarë.
Një burim: https://www.bloomberg.com