Vjelja e patates së verdhë në Wisconsin është duke u zhvilluar në Alsum Farms në Arena, Wisconsin, me tufat e para të patateve që lahen, klasifikohen dhe futen në thasë për t'u dorëzuar në qendrat e shpërndarjes dhe shitësit e ushqimeve të freskëta në treg gjatë javës së parë të plotë të gushtit.
"Ne kemi mot pothuajse ideal këtë verë në Alsum Farms për korrjen e parë të patateve të verdha," tha Larry Alsum, President dhe CEO i Alsum Farms & Produce në Friesland, Wisconsin.
Vjelja e patateve të kuqe do të fillojë së shpejti, transporti do të fillojë në 8 gusht.
Korrja e patates së Alsum Farms Russet fillon më 18 gusht me varietetet Russet Caribou dhe Goldrush. Të dy varietetet e hershme të sezonit do të jenë trëndafilat e parë të rinj që do të korren nga fusha dhe do të lahen, do të futen në thasë dhe do t'u dërgohen shitësve ushqimorë me pakicë në Midwest dhe më gjerë. Për më tepër, të korrat e reja të Rosset organike të Wisconsin, patatet e kuqe dhe të verdha do të jenë të disponueshme për dërgesë duke filluar nga 9 gushti.
Alsum Farms rrit, ushqen dhe korr patate të freskëta që hyjnë në tavolinat e darkës së amerikanëve përmes programit Wisconsin Healthy Grown®. Ky program ekologjik ka udhëhequr praktikat tona të qëndrueshmërisë bujqësore për 25 vitet e fundit. Alsum Farms përdor qasjen e bujqësisë rigjeneruese të Programit të Rritjes së Shëndetshme ndaj bujqësisë, e cila synon të forcojë ekosistemet dhe qëndrueshmërinë e komunitetit. 50 hektarët e dedikuar për rivendosjen e habitatit të prerive dhe pjalmuesve për të kultivuar një furnizim ushqimor të rritur në mënyrë të qëndrueshme është një shembull i angazhimit të Alsum Farms ndaj bujqësisë rigjeneruese.
"Ne filluam bujqësinë në 1992 dhe ndihmuam në themelimin e Programit të Rritur të Shëndetshëm në Wisconsin në 1996," thotë Larry Alsum, anëtar themelues i Programit të Rritur të Shëndetshëm në Wisconsin. Që atëherë, programi Healthy Grown ka udhëhequr praktikat tona të qëndrueshmërisë bujqësore duke përdorur Menaxhimin e Integruar të Dëmtuesve (IPM) për të menaxhuar në mënyrë efikase inputet, për të zbatuar praktikat e ruajtjes që përmirësojnë biodiversitetin dhe përpjekjet e ekosistemit përmes certifikimit sipas standardeve të rritjes së shëndetshme.
Me Alsum Farms në ecje të plotë dhe prodhimet e reja të Wisconsin Healthy Grown Certified Alsum për korrjen e petullave, patate të kuqe dhe të verdha, tani është një kohë e shkëlqyer për të ofruar patate të freskëta dhe të rritura në mënyrë të qëndrueshme për të rritur shitjet me pakicë.
Alsum ofron një gamë të gjerë opsionesh paketimi nga 12 ons deri në 50 paund; dhe në poli, rrjetë, letër ose karton. Kompania paketon patate dhe qepë nën markën Alsum Farms & Produce. Patatet organike paketohen nën etiketat Alsum Organics dhe Rainbow Organics. Alsum gjithashtu paketon patate të paklasifikuara nën markën tonë Familjare të preferuar.
Kontakte:
Heidi Alsum-Randall
Fermat Alsum
Tel: 920.348.6703
Heidi.Randall@alsum.com
Christine Lindner
Tel: 920.348.6774
Christine.Lindner@alsum.com
www.alsum.com
Një burim: https://localtoday.news