- Brokoli është fruta apo perime apo lule? Kjo pyetje mund t'i vijë në mendje pothuajse çdo personi, sepse një brokoli duket si një lule, përsëri shumë njerëz mendojnë se është një frut, por mund ta hani si perime. Brokolin e përdorim si ushqim në shumë mënyra. Brokoli është një ushqim me vlera ushqyese Por nuk jemi të sigurt nëse do të konsiderohet një lule, fruta apo perime. Për të ditur nëse brokoli është një lule, një frut apo një perime, fillimisht duhet të dimë për lulet, frutat dhe perimet. Më poshtë do të analizojmë me brokolin. A është brokoli një frut? Nëse e konsiderojmë brokolin si frut, fillimisht duhet të krahasojmë brokoli si frut. Zakonisht mendojmë se një frutë do të jetë i ëmbël si mango, jackfruit, litchi, banane, rrush, mollë, gujava, e bardhë etj. Mund ta hamë pa gatuar kur të jetë pjekur. Edhe pse paguri, kungulli, karkaleca, patol etj., hahen si perime, në fakt ato janë të gjitha fruta. Ne e konsiderojmë atë si frutin që pas fekondimit, mitra formon një organ i cili ushqehet individualisht ose me pjesë të tjera të lules. Nëse rishikoni, nuk do ta shihni këtë proces të formimit të frutave në brokoli. Një veçori tjetër e rëndësishme e frutave është se përmban farë por nuk ka fara.
- Çdo frut ka një shtresë të veçantë sipër që nuk është e pranishme në brokoli.
- Çdo frut mund të jetë i papërpunuar, por brokoli nuk mund ta hamë të gjallë.
- Brokoli nuk ka fara në moshë të re por frutat e tjera kanë fara që në fillim.
- Shumica e frutave janë të ëmbla ose të tharta për t'u ngrënë, por shija e brokolit është e ndryshme.
- Pothuajse çdo frut është më i shijshëm kur piqet, por nuk mund ta presim nga brokoli.
- Lulëzimi
- hi
- Grupi / petalet
- Stamens
- zverk
- Vitamina C në brokoli është dy herë më shumë se limoni dhe shtatë herë më shumë se patatet. Thuhet se ata që kanë nevojë për vitaminë C mund të hanë brokoli çdo ditë edhe nëse është i vogël.
- Komponimet beta karoten dhe selen në brokoli dhe vitamina C ndihmojnë në luftimin e kancerit të prostatës, zorrës së trashë, mushkërive, mëlçisë, gjirit dhe pankreasit.
- Kjo lule perimesh rrit imunitetin. Brokoli gjithashtu parandalon ftohjen dhe kollën.
- Brokoli ndihmon në parandalimin e oksigjenit aktiv në trup dhe parandalon pubertetin e parakohshëm përmes detoksifikimit.
- Vitamina C në brokoli e bën lëkurën të bukur. Gjithashtu parandalon kapsllëkun pasi përmban fibra dietike.
- Brokoli është i ulët në yndyrë dhe kalori, por i lartë në fibra. Pra, nuk ka të keqe të hash më shumë brokoli. Përmbajtja e lartë e hekurit eliminon ndjenjën e relaksimit nga brokoli gjatë dietës.
- Kjo lule perimesh ndihmon në kontrollin e diabetit.
- Brokoli është i pasur me Sulforafan, i cili përzihet me gjak për të parandaluar dëmtimin e qelizave.
- Redukton rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.
Si mund të hani brokoli:
Kur blini brokoli, shikoni për sytha të freskët, të fortë dhe jeshile të errët që është më e mira për t'u ngrënë. Ju gjithashtu mund të hani të dhëna të buta nëse dëshironi. Të dhënat përmbajnë gjithashtu lëndë ushqyese. Brokoli mund të gatuhet si dhe sallatë dhe të skuqet me mish. Kështu që ju mund të hani brokoli në mënyra të ndryshme.
Si përfundim, mund të themi se megjithëse brokoli është një lule, ne e përdorim atë si perime.