#Bujqësi #Shitje Frutash #Qershi #Luleshtrydhe #Bujqësia #Prodhimi #Tendencat e Tregut
Në muajt e fundit, shitjet e qershive dhe luleshtrydheve në Rusi kanë dëshmuar një rritje të konsiderueshme. Biologu dhe agronomi Mikhail Vorobiev hedh dritë mbi arsyet e mundshme të kësaj rritjeje, duke ia atribuar zgjerimit të sipërfaqeve të kultivimit. Në një intervistë për RT, ai shtjelloi zhvillimin dhe pasojat e tij të mundshme për tregun.
Vorobiev shpjegon, “Nëse sipërfaqet e kultivimit dhe mbjelljes janë rritur, kjo natyrisht çon në një rendiment më të lartë. Rrjedhimisht, tani kemi më shumë nga këto fruta në raftet tona. Është e qartë se nëse njerëzit konsumojnë qershi, ata kanë më pak gjasa të zgjedhin rrushin. Si rezultat, kërkesa për rrush është ulur, duke sjellë uljen e importeve”.
Sipas Vorobiev, kërkesa për manaferrat nuk ka gjasa të ulet në të ardhmen e afërt. Gjatë verës, individët grumbullojnë në mënyrë aktive vitamina duke konsumuar fruta dhe manaferra. Për më tepër, shumë njerëz ngrijnë manaferrat për përdorim afatgjatë, përgatisin reçel dhe konserva, duke kontribuar kështu në kërkesën e tregut.
Artikulli nxjerr në pah të dhënat statistikore të “Taxcom”, operatori i të dhënave fiskale, duke treguar një rritje të ndjeshme të shitjeve të qershive dhe luleshtrydheve. Krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit të kaluar, shitjet e qershisë janë rritur me një të tretën, pavarësisht një rritje të konsiderueshme të çmimeve.
“Çmimi mesatar i qershive në Rusi në maj 2023 ishte 450 rubla për kilogram. Çmimi mesatar u rrit me 11% dhe shitjet u rritën me 34% krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit 2022”, theksojnë analistët.
Sa i përket luleshtrydheve, çmimi mesatar në maj në Rusi ishte 475 rubla për kilogram, me një rritje prej 6% në shitje krahasuar me një vit më parë. Shitjet e boronicave shënuan një rritje të dukshme prej 23%, ndërsa shitjet e rrushit u ulën me 4%. Ekspertët besojnë se sezoni i rrushit në Rusi fillon në fillim të vjeshtës kur kërkesa pritet të rritet ndjeshëm.
Rritja e shitjeve të qershisë dhe luleshtrydheve në Rusi mund t'i atribuohet zgjerimit të zonave të kultivimit, duke rezultuar në rritjen e rendimentit dhe disponueshmërisë së këtyre frutave në treg. Preferenca e konsumatorëve për manaferrat gjatë stinës së verës, e nxitur nga dëshira për vitamina dhe metodat e ruajtjes, ka kontribuar më tej në rritjen e kërkesës. Edhe pse rritja e çmimit nuk i ka penguar blerësit, tendencat e tregut sugjerojnë ndryshime të mundshme në preferencat e frutave, me qershitë dhe luleshtrydhet që ia kalojnë rrushit. Me afrimin e sezonit të rrushit, ekspertët parashikojnë një ringritje të kërkesës për këtë frut.