Sezoni i grejpfrutit spanjoll nisi në mes të tetorit, më vonë se zakonisht, me prodhim më të ulët, duke rezultuar në çmime më të larta dhe më të qëndrueshme se sezonin e kaluar.
Sipas të dhënave nga Ministria e Bujqësisë, Peshkimit dhe Ushqimit (MAPA), të korrat e grejpfrutit mund të arrijnë në 75,394 tonë. Kjo është 13.7% më pak se sezoni i kaluar dhe gjithashtu korrja më e ulët në tre sezonet e fundit, pas dy rekordeve të njëpasnjëshme të prodhimit në dy fushatat e mëparshme.
“Shumë mendojnë se ka edhe më pak fruta nga sa vlerësohet zyrtarisht”, thotë Miguel Barber, menaxher i Pomelos MBC, i cili është i specializuar në prodhimin dhe tregtimin gjatë gjithë vitit të grejpfrutit, me një vëllim prej më shumë se 16 milionë kilogramësh. “Ne filluam korrjen në javën e 42-të, më vonë se zakonisht dhe që përkon me një tërheqje më të parakohshme të furnizimeve nga hemisfera jugore, e cila ka çuar në një kërkesë të pritshme për grejpfrut spanjoll nga zinxhirët evropianë.”
Miguel Barber kujtoi se prodhimi do të bjerë në të gjitha vendet prodhuese të Mesdheut, si Izraeli dhe Turqia, "ku rënia e të korrave është shumë e dukshme". Ai gjithashtu thekson se “ne nuk e vërejmë praninë e grejpfrutit meksikan, i cili tenton të mbivendoset me Afrikën e Jugut dhe zakonisht është një konkurrent për ne në fillim të sezonit”. Vëllime të larta nuk priten gjithashtu nga Florida, ku prodhimet u prekën nga uragani Ian. “Për shkak të kësaj situate, ne po dërgojmë më shumë vëllime në Francë, të cilat zakonisht importojnë shumë nga Florida,” thotë ai.
Për shkak të thatësirës së verës, mbizotërojnë përmasat e vogla, “që është e çuditshme në një vit me më pak fruta në dispozicion”. Megjithatë, duke pasur parasysh ofertën më të ulët, çmimet janë më të larta se në fillim të sezonit të kaluar dhe po rezistojnë, duke ndihmuar në kompensimin e rritjes së kostove të prodhimit. Me çmime më të larta, nuk mund të presim që kërkesa të rritet në qiell. Në fakt, do të ishte mirë që ky ekuilibër të ruhej gjatë gjithë sezonit.
Sipas të dhënave të MAPA, zonat e kultivimit të agrumeve që janë rritur më shumë këtë vit janë ato të limonit dhe grejpfrutit, të cilat janë rritur me më shumë se 10%, kryesisht në Andaluzi dhe rajonin e Murcias. “Arsyeja që sipërfaqja e përkushtuar ndaj grejpfrutit po rritet kaq fuqishëm është sepse aktualisht është agrumet më fitimprurëse nga të gjitha. Megjithatë, ai po rritet shumë shpejt, sepse perspektiva është që prodhimi i grejpfrutit spanjoll të rritet me 85% deri në vitin 2025. Ne e kemi atë. në lidhje me një produkt të veçantë që gëzon një nivel konsumi shumë të qëndrueshëm për disa vite tani.
Një burim: https://deleciousfood.com