#Kopshtari me perime#Rekomandime të ekspertëve #Këshilla për mbjellje #Kopshtaria Organike #Kopshti në shtëpi
Tani që ka kaluar pjesa më e ftohtë e vitit, është koha për të filluar përgatitjen për kopshtarinë. Mjeku i kopshtit Li, i cili ka jetuar si në Toronto ashtu edhe në Vankuver në Kanada dhe ka përvojë të gjerë në mbjellje, ka bërë rekomandime se çfarë të mbjellë këtë vit bazuar në përvojën e tij shumëvjeçare. Në këtë artikull, ne do të shikojmë katër rekomandimet e para të perimeve nga Li, duke përfshirë fasule të vogla fava, fasule holandeze, spinaq me gjethe të mëdha dhe zarzavate me gjethe kërpi.
## Fasule të vogla Fava
Fasulet e vogla kanë rendiment shumë të lartë dhe shija e fasules së freskët është e shkëlqyer. Ata jo vetëm që mund të ushqejnë dhe fekondojnë tokën, por gjithashtu ofrojnë një sasi të madhe të plehut të gjelbër me cilësi të lartë. Sipas Li, është thelbësore dhe e nevojshme të siguroni furnizimin tuaj të plehut të gjelbër kur bëni mbjellje organike në oborrin tuaj të vogël.
Fasulet preferojnë të ftohtin dhe janë rezistente ndaj të ftohtit. Fidanët mund të përballojnë ngricat me temperaturë të ulët prej minus 5°C. Është një nga varietetet e pakta që mund të mbillet dhe rritet gjatë periudhës së ngricave. Mund t'i mbillni farat brenda në fund të shkurtit në Vankuver dhe në fillim të marsit në Toronto, pastaj t'i transplantoni në tokë dy javë më vonë, duke i mbuluar me film plastik. Li thotë se ju gjithashtu mund të transmetoni drejtpërdrejt farat pa transplantim, por kafshët e vogla në Kanada, si ketrat, minjtë dhe sorrat, mund t'i hanë lehtësisht farat. Kështu, është më mirë të filloni fidanët brenda për të shmangur këtë problem.
##Fasule holandeze
Fasulet holandeze janë të ngjashme me fasulet e vogla fava, por ato janë më pak rezistente ndaj të ftohtit. Një veçori domethënëse e fidanëve të fasules holandeze është shija e tyre e shkëlqyer dhe ato mund të hahen si lakër fasule. Li shpjegoi se ngrënia e filizave të fasules nuk bie në kundërshtim me të korrat e fasuleve. Sepse nuk mbillni vetëm një fasule, mbillni shumë. Prandaj, kur mbillni, mund t'i dendoni siç duhet. Për shembull, nëse mbillni dy rreshta, mund të hani një rresht me lakër fasule dhe të lini një rresht posaçërisht për fasulet. Në këtë mënyrë, dendësia është e duhur kur mbillni fasule.
## Spinaq me gjethe të mëdha
Spinaqi me gjethe të mëdha është perimet më të mira me gjethe që Li ka rritur vitet e fundit. Është rezistent ndaj të ftohtit dhe rezistent ndaj nxehtësisë. Mund ta mbillni direkt në tokë në mes të marsit dhe të korrni fidanët për t'u ngrënë në fillim të majit. Gjatë verës së nxehtë, rendimenti është ende i lartë, dhe ju mund të korrni vazhdimisht gjethet deri në dhjetor. Është thelbësore të theksohet se gjethet e spinaqit me gjethe të mëdha janë të prirura për të rritur minatorët e gjetheve kur ato janë pak më të vjetra. Prandaj, është e nevojshme t'i zgjidhni ato në kohë. Edhe nëse nuk mund të mbaroni së ngrëni, duhet t'i hiqni kur të shihni gjethe pak më të vjetra; përndryshe, minatorët e gjetheve do të zhvillohen me shpejtësi.
##Egjethe kërpi jeshile
Në përgjithësi, kur mbillni lakër në pranverë, së shpejti do të rrufejë, ose nuk do të formojë koka. Megjithatë, ky nuk është rasti me zarzavatet e gjetheve të kërpit. Zarzavatet e gjetheve të kërpit janë shumë rezistente ndaj të ftohtit dhe nuk janë të lehta për tu ngjitur. Mund t'i mbillni direkt në tokë në mes të marsit dhe t'i korrni gradualisht në fillim të majit. Ju mund t'i hani fidanët e varieteteve të perimeve me gjethe kur ato janë të vogla, kështu që është e përshtatshme t'i mbillni ato dendur. Hani gradualisht fidanët, duke lënë disa për rritjen e mëvonshme dhe do të keni një korrje të mirë.
Pavarësisht nëse jeni fillestar apo kopshtar me përvojë, këto perime të rekomanduara nga Li ia vlen të mbillen në vitin 2023.