Qepa është një nga më të njohurat e kultivuara perime specie. Qepa i përket familjes Amaryllidaceae. Qepa është një bimë bulboze me bulba dhe gjethe gjysmë cilindrike ose tuba me një shtresë dylli në sipërfaqe. Maharashtra, Madhya Pradesh, Karnataka, Gujarat, Rajasthan, Bihar, Andhra Pradesh, Haryana, Bengali Perëndimor, Uttar Pradesh, Chhattisgarh, Odisha, Tamil Nadu, Jharkhand dhe Telangana janë shtetet kryesore që prodhojnë qepë në Indi.
Sezoni më i mirë për të rritur qepët në shtëpi në Indi
Koha e rritjes së qepës në Indi
India është vendi i dytë më i madh për kultivimin e qepëve në botë. Varietetet e qepëve indiane janë të famshme për ashpërsinë e tyre dhe janë të disponueshme gjatë gjithë vitit. Qepa indiane ka dy cikle kulture; korrja e parë fillon nga nëntori në janar, dhe korrja e dytë nga janari deri në maj.
Qepa është një bienale e qëndrueshme në sezonin e ftohtë, por zakonisht rritet si një kulturë vjetore. Qepët kanë gjethe të ngushta, të zbrazëta dhe një bazë që zmadhohet për të formuar një llambë. Llamba mund të jetë e bardhë, e verdhë ose e kuqe dhe duhen 80 deri në 150 ditë për të arritur korrjen. Qepa zakonisht rritet vetëm një herë në vit në shumë shtete, por jo në Maharashtra.
Tre Kulturat korrren në një vit në shtetin më të madh prodhues të qepës. Për shkak të kësaj, çmimet e qepës në vend zakonisht fiksohen nga këtu. Është rritur këtu në stinët e Kharif, post-Kharif dhe Rabi. Në sezonin Kharif, qepë mbjellje bëhet në muajin korrik-gusht, i cili po zhvillohet në shumë rrethe të Maharashtra këto ditë. Të mbjellat e qepëve të mbjella në sezonin Kharif do të dalin në treg në tetor-dhjetor.
Veçoritë e qepës pranverë/verë
- Në dispozicion në të verdhë, të kuqe dhe të bardhë nga marsi deri në gusht.
- Njihen nga lëkura e tyre e hollë dhe me ngjyrë të çelur.
- Zakonisht kanë një përmbajtje të lartë uji, gjë që shkurton jetëgjatësinë e tyre dhe i bën ata më të ndjeshëm ndaj lëndimeve.
- Aromë e ëmbël në të butë, përdoret më së miri në sallata, sanduiçe dhe pjata të freskëta, të gatuara lehtë ose të pjekura në skarë.
- Shumë qepë të ëmbla specialiteti janë pjesë e kësaj kategorie dhe shiten me një emër tregtar specifik. Disa varietete qepe vendase dhe të importuara me këto karakteristika ofrohen në periudha të tjera të vitit.
Karakteristikat e qepës së vjeshtës/dimrit
- Në dispozicion nga gushti deri në maj në të verdhë, të kuqe dhe të bardhë.
- Ato gjenden lehtësisht nga shtresat e shumta të lëkurës së trashë dhe me ngjyrë të errët.
- Zakonisht me përmbajtje të ulët uji, ato kanë një jetëgjatësi të gjatë.
- Me shije të butë deri pikante, perfekte për pjatat e shijshme që kërkojnë më shumë kohë gatimi ose shije.
Varietetet e rekomanduara për stinë dhe rajone të ndryshme të vendit
varieteteve | Sezoni dhe Rajoni |
Bhima Super | Kharif – Madhya Pradesh, Maharashtra, Odisha, Punjab, Rajasthan, Chhattisgarh, Delhi, Haryana, Karnataka, Gujarat dhe Tamil NaduKharif i ndjerë - Gujarat, Karnataka dhe Maharashtra |
Bhima Red | Kharif – Haryana, Karnataka, Delhi, Gujarat, Maharashtra, Punjab, Rajasthan dhe Tamil NaduKharif i ndjerë - Gujarat, Karnataka dhe MaharashtraRabi – Madhya Pradesh dhe Maharashtra |
Bhima e kuqe e errët | Kharif – Madhya Pradesh, Maharashtra, Odisha, Punjab, Rajasthan, Haryana, Karnataka, Chhattisgarh, Delhi, Gujarat dhe Tamil Nadu |
Bhima Raj | Kharif - Gujarat, Karnataka dhe MaharashtraKharif i ndjerë - Gujarat, Karnataka dhe MaharashtraRabi – Delhi, Gujarat, Haryana dhe Rajasthan |
Bhima Shakti | Kharif i ndjerë - Gujarat, Karnataka dhe MaharashtraRabi – Andhra Pradesh, Bihar, Chhattisgarh, Delhi, Gujarat, Haryana, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Rajasthan, Odisha, Punjab dhe Uttar Pradesh |
Bhima e kuqe e lehtë | Rabi – Karnataka dhe Tamil Nadu |
Bhima Kiran | Rabi – Andhra Pradesh, Bihar, Delhi, Haryana, Karnataka, Maharashtra, Punjab dhe Uttar Pradesh |
Bhima Shubra | Kharif – Madhya Pradesh, Maharashtra, Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Odisha, Rajasthan dhe Tamil NaduKharif i ndjerë - Maharashtra |
Bhima Shweta | Kharif – Madhya Pradesh, Maharashtra, Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Odisha, Rajasthan dhe Tamil NaduRabi – Andhra Pradesh, Bihar, Chhattisgarh, Delhi, Haryana, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Orissa, Punjab dhe Uttar Pradesh |
Bhima Safed | Kharif – Karnataka, Madhya Pradesh, Chhattisgarh, Gujarat, Maharashtra, Odisha, Rajasthan dhe Tamil Nadu |
Kërkesat klimatike dhe koha e rrotullimit të të korrave për kultivimin më të mirë të qepës
Duke qenë një kulturë me rrënjë të cekëta, shfrytëzimi efikas dhe maksimal i të gjithë mineraleve të disponueshme të tokës ushqyesve është e pamundur. Lëndët ushqyese të papërdorura do të rrjedhin dhe do të vendosen në nëntokë. Mbjellja e kulturave bishtajore në sezonin e ardhshëm të rritjes do të sigurojë përdorimin e këtyre lëndëve ushqyese. Kështu, sekuenca e prerjes së qepës dhe bishtajore rekomandohet për mirëmbajtje shëndeti i tokës, shfrytëzimi optimal i lëndëve ushqyese dhe rendimenti i lartë.
Në rast se e keni humbur: Bujqësia e qepëve në Polyhouse për fitime maksimale
Kultivimi i qepës është i mundur më së miri në klimat subtropikale, të buta dhe tropikale. E thënë thjesht, një klimë e butë që nuk është shumë me shi, shumë e ftohtë ose shumë e nxehtë është ideale për rritjen e qepëve. Megjithatë, kultivimi i qepës bëhet në një stinë specifike për rezultate më të mira. Për shembull, llamba qepë mbillen në dimër, kultivohet më tej në fund të dimrit dhe korret para fillimit të verës.
Koha e basteve për të filluar farat e qepës brenda dhe jashtë
- Në stinën e pranverës, sapo toka mund të punohet, mbillni qepët jashtë, zakonisht në fund të marsit ose prillit, kur temperaturat nuk kanë gjasa të bien nën -2°C.
- Në pranverë, filloni farat e qepës në ambiente të mbyllura (pasi toka të jetë të paktën 10°C) rreth gjashtë javë para mbjelljes në tokë.
- Një kulture qepësh e mbjellë në vjeshtë ka nevojë për të paktën 4 deri në 6 javë temperatura të ngrohta për t'u vendosur në tokë. Ata do të shkojnë në gjumë në mot të ftohtë, por në fillim të pranverës, llamba ringjallen ndërsa temperaturat dhe toka ngroh përsëri.
- Qepët mund të rriten pothuajse në të gjitha llojet e tokës. Në përgjithësi, farat mbillen në fidanishte dhe bima transplantohet pas rreth 30-40 ditësh. Përpara transplantimit, fusha duhet të lërohet siç duhet për të hequr qafe grumbujt e dheut dhe mbeturinat e padëshiruara. Mund të shtohet kompostimi i vermikompostit (rreth 3 ton për acre) ose pleh organik shpendësh. Bëhet gjatë plugimit përfundimtar.
- Pas lërimit, arat rrafshohen dhe përgatiten shtretërit. Në varësi të stinës, shtretërit mund të jenë të sheshtë ose të gjerë. Shtretërit e sheshtë janë 1.5-2 metra të gjerë dhe 4-6 metra të gjatë. Shtretërit e gjerë kanë një lartësi prej 15 cm dhe një gjerësi të sipërme prej 120 cm. Thellësia e brazdave është 45 cm për të arritur ndarjen e duhur. Qepa rritet në brazda me shtrat të gjerë gjatë sezonit Kharif pasi është e lehtë të kullohet uji i tepërt nga brazda. Gjithashtu lehtëson ajrimin dhe zvogëlon incidencën e sëmundjes së antraknozës. Nëse qepa kultivohet në sezonin e Rabisë, bëhen shtretër të sheshtë. Shtretërit e sheshtë për Kharif mund të shkaktojnë mbytje.
Tre sezone mbjelljeje për kulturën e qepës
Karnataka, Maharashtra dhe Andhra Pradesh janë shtetet kryesore të rritjes së qepëve në Kharif, ndërsa Rajasthan, Haryana, Madhya Pradesh, Gujarat dhe Uttar Pradesh janë pesë shtetet jo tradicionale të rritjes së qepëve. Zona e qepës Kharif në Rajasthan mund të rritet në 24,500 hektarë këtë vit nga 22,295 hektarë në të njëjtin sezon të vitit të kaluar.
Sipërfaqja e qepës Kharif mund të rritet nga 7,250 hektarë në 10,000 hektarë në Haryana dhe 5,000 në 5,500 hektarë në Gujarat. Në mënyrë të ngjashme, harif Sipërfaqja e qepëve në Madhya Pradesh mund të rritet nga 4,729 hektarë një vit më parë në 6,500 hektarë këtë vit. Në të kundërt, në Uttar Pradesh, mund të rritet nga 4,000 në 4,500 hektarë.
Ka tre sezone të mbjelljes për të korrat e qepës në Indi
- Kharif (mbjellë në periudhën korrik-gusht dhe korrur në tetor-dhjetor);
- Kharif i vonë (mbjellë midis tetorit-nëntorit dhe korrur në janar-mars); dhe
- Rabi (mbjellë në periudhën dhjetor-janar dhe korret në mars-maj).
Rabi 70%, Kharif 20% dhe Late Kharif 10% ndajnë prodhimin total të Qepës. Mbjellja është një proces i rëndësishëm për kultivimin e qepës pasi çdo ndryshim në shkallën e farës, kohën e mbjelljes dhe mënyrën e mbjelljes mund të ulë ndjeshëm rendimentin. Pra, duhet pasur kujdes për të adoptuar praktikat e duhura të mbjelljes. Koha më e mirë për të rritur fidanishte është midis muajve nga mesi i tetorit deri në nëntor. Bimët janë gati për transplantim nga mesi i dhjetorit deri në mes të janarit. Zgjidhni bimë të shëndetshme me lartësi 10-15 cm për transplantim.
Në rast se e keni humbur: Të ardhurat nga kultivimi i qepës, Raporti i projektit, rendimenti, fitimet
Në Maharashtra, fara për të korrat e hershme Kharif mbillet në fidanishte në fillim të qershorit dhe transplantohet deri në fund të korrikut. Në të kundërt, fara normale e qepës Kharif mbillet në fidanishte në fund të gushtit dhe transplantohet në mes të tetorit.
Koha e mbjelljes për të korrat e qepës në Indi
Qepa është një kulturë e sezonit të ftohtë dhe temperaturat mund të qëndrojnë nën zero. Ato mund të mbillen nga farat, llamba të vogla të quajtura grupe ose transplante. Mbjellja e farave kushton më pak, por qepëve u duhet më shumë kohë për t'u pjekur. Kur mbillni qepë për llamba, mbillni ato ¼ inç thellë nga tetori deri në dhjetor.
Ndani farat 1 inç larg njëra-tjetrës. Kur bimët e qepës janë rreth 6 inç të larta, holloni ato në një bimë çdo 2 deri në 3 inç. Hani zarzavate shtesë si qepë jeshile. Nëse përdorni grupe ose transplante, mbillni ato ¾ inç të thellë dhe 3 inç larg njëra-tjetrës (Foto 1). Mbillni qepë jo më të thellë se 1 inç.
Rritja e fidanëve dhe koha e transplantimit për rritjen e qepëve
Është teknika standarde për mbjelljen e ujitur sepse rezulton në rendimente më të larta dhe madhësi më të mëdha të llambave. Në fusha, farat mbillen gjatë muajve tetor-nëntor për kulturën Rabi. Në kodra, farat mbillen nga marsi deri në qershor. Farat mbillen fillimisht në shtretër fidanishte të përgatitura mirë me gjerësi 90-120 cm, lartësi 7.5-10.0 cm dhe gjatësi të përshtatshme. Zona e çerdhes dhe raporti i fushës kryesore janë rreth 1:20.
Përqindja e farës varion nga 8 deri në 10 kg për hektar. Bimët me lartësi rreth 15 cm dhe diametër të qafës 0.8 cm janë të mira për transplantim dhe kjo arrihet në rreth 8 javë. Megjithatë, varion nga 6-10 javë në varësi të tokës, klimës dhe reshjeve. Është e zakonshme që bimët të vendosen në krye kur transplantohen nëse ato janë të mbingarkuara.
Verë / Rabi Kultivimi i qepës
Vera / Rabi Qepët përdoren përgjithësisht për të mbjellë me vaditje, duke rezultuar në rendimente më të larta me llamba me përmasa më të mëdha. Fillimisht fidanët rriten në fidanishte. Tetori deri në Nëntor rekomandohet si koha e mbjelljes për kulturat verore/Rabi të Indisë.
Në Maharashtra, transplantohet nga nëntori deri në dhjetor. Rreth 10 deri në 12 kg farë qepe nevojiten për rritjen e fidanëve për transplantim në një hektar. Farat janë gati për mbjellje 45-60 ditë pas mbjelljes. Fidanët e moshës mbi të kanë tendencë të rrufeve, duke u marrë më shumë kohë për të filluar rritjen e re. Hapësira 15 x 10 cm. (bimë në rresht) rekomandohet për popullatë maksimale dhe rendiment të lartë.
Rabi është e vetmja kulturë qepë që ruhet për shkak të lagështirës së ulët. Sezoni Rabi Mbjellja e qepës ka nisur në Maharashtra, prodhuesi më i madh i qepëve. Sezoni Rabi Kultivimi i qepës pothuajse ka filluar në disa rrethe të Marathwada, të cilat janë prekur më keq nga reshjet e dendura të shiut. Tre kultura qepë rriten në Maharashtra. Kultivohet në stinët e hershme Kharif, Kharif dhe Rabi.
Mbjellja e qepës në sezonin Rabi fillon në tetor dhe nëntor dhe vazhdon deri në janar. Duhen rreth katër muaj për të prodhuar qepët e këtij sezoni. Kjo do të thotë, është gati midis shkurtit dhe marsit. Sipas stinës së rabisë, mbjellja e farës së qepës nga disa njerëz, del deri në prill-maj. Në mënyrë të ngjashme, Kharifi i hershëm është fara e mbjellë në qershor-korrik dhe arrin deri në nëntor.
Sezoni i Kharifit Qepët mbillen në gusht dhe shtator, të cilat bien midis dhjetorit dhe janarit. Por ruajtja e të dyjave nuk është e mundur. Çorape behet vetem per Qepe te sezonit Rabi. Rreth 65% e prodhimit total të qepës në Maharashtra është gjatë sezonit Rabi. Rrethet Nashik, Pune, Solapur, Jalgaon, Dhule, Aurangabad, Beed, Osmanabad, Ahmednagar dhe Satara janë të famshme për qepën. bujqësi.
Në rast se e keni humbur: Mbirja e farës së qepës, koha, temperatura, procedura
Në stinën e Rabisë, qepa mbillet sapo fillon dimri. Pas 1 deri në 2 muaj mbjellje, moti bëhet i freskët. Një rritje e temperaturës gjatë periudhës së lulëzimit të qepës konsiderohet e favorshme për vjeljen e saj. Qepët lulëzojnë në mesatare i shkrifët tokë me kullim të mirë dhe janë të pasura me organik çështje. Aplikimi i 40 deri në 50 tonë indigjene pleh organik për hektar në këtë tokë do të rrisë rendimentin.
Varietetet e mira të qepëve për sezonin e rabisë
Baswant 780: Kjo varietet qepë është e përshtatshme për sezonin Kharif dhe Rabi dhe ka ngjyrë të kuqe të thellë. Këto qepë rriten në madhësi në mes të muajit. Kjo lloj bime piqet në 100 deri në 120 ditë. Rendimenti i të korrave për hektar është rreth 250 deri në 300 kuintalë.
N-2-4-1: Kjo varietet qepë është e përshtatshme për sezonin e Rabisë dhe ka një shafran ngjyrë. Qepët kanë formë mesatare të rrumbullakët dhe ruhen shumë mirë në ruajtje. Kjo varietet qepë maturohet në 120 deri në 130 ditë. Rendimenti i qepës për hektar është 300 deri në 350 kuintalë. Mjafton 10 kg farë për hektar.
Rritja e qepëve në sezonin Kharif
Një kulture Kharif në përgjithësi kërkon 5-8 ujitje. Varietetet më të mira të qepës për sezonin Kharif janë;
Bhima Super: Një varietet i qepës së kuqe rritet në sezonin Kharif në Chhattisgarh, Delhi, Gujarat, Haryana, Karnataka, Maharashtra, Rajasthan, Odisha, Madhya Pradesh, Punjab dhe Tamil Nadu. Rendimenti mesatar i tij në Kharif është 20 – 22 ton për hektar, dhe në Kharif të vonë, 40 – 45 ton për hektar.
Bhima e kuqe e errët: Ky varietet qepë për sezonin Kharif në Chhattisgarh, Delhi, Gujarat, Haryana, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Odisha, Punjab, Rajasthan dhe Tamil Nadu.
Bhima Red: Ky varietet rekomandohet tashmë për sezonin Rabi në Maharashtra dhe Madhya Pradesh; rekomandohet gjithashtu për sezonin Kharif në Delhi, Gujarat, Haryana dhe Karnataka, Maharashtra, Punjab, Rajasthan dhe Tamil Nadu.
Bhima Shweta: Kjo shumëllojshmëri rekomandohet për sezonin Rabi dhe Kharif në Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Odisha, Rajasthan dhe Tamil Nadu.
Bhima Shubhra: Ky varietet i qepës së bardhë rekomandohet për sezonin Kharif për Chhattisgarh, Gujarat, Karnataka, Madhya Pradesh, Maharashtra, Odisha, Rajasthan dhe Tamil Nadu. Rekomandohet për Kharifin e vonë në Maharashtra.
Kërkesat për pleh për rritjen e kulturave të qepëve në stinë të ndryshme
- Qepë e sezonit Kharif – 100:50:50:50 kg NPKS/ha
- Qepë e vonë kharif – 150:50:50:50 kg NPKS/ha
- Qepë e stinës së rabisë – 150:50:80:50 kg NPKS/ha
Në rast se e keni humbur: 18 hapat/mënyrat kryesore për të rritur rendimentin e qepës: Si të rrisni prodhimin, madhësinë dhe cilësinë
Koha e mbjelljes, transplantimit dhe korrjes në rajone të ndryshme në Indi
Vend | sezon | Koha e mbjelljes së farës | Koha e transplantimit | Koha e korrjes |
Zonat kodrinore | RabiSummer | Shtator-Tetor Nëntor-Dhjetor | Tetor-Nëntor Shkurt-Mars | Qershor-Korrik Gusht-Tetor |
Punjab, Haryana, UP, Bihar, Rajasthan | KharifRabi | Qershor-Korrik Tetor-Nëntor | korrik-gusht dhjetor-janar | tetor-nëntor maj-qershor |
Orissa dhe Bengali Perëndimor | KharifLate KharifRabi | Qershor - Korrik Gusht - Shtator Shtator - Tetor | Gusht-Shtator Tetor-Nëntor Nëntor-Dhjetor | Nëntor-Dhjetor Shkurt-MarsMars-Prill |
Maharashtra dhe pjesë të Gujarat | HarifHarifi i hershëm KharifRabi i vonë | Shkurt- Mars Maj- Qershor Gusht- Shtator Tetor- Nëntor | Prill-MajKorrik-GushtTet-NëntorDhjetor-Janar | Gusht - Shtator Tetor - Dhjetor Janar - Mars Prill - Maj |
Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka | Harif i hershëmKharifRabi | Shkurt- Prill Maj- Qershor Shtator- Tetor | Prill-Qershor-Gusht Nëntor-Dhjetor | korrik-shtator tetor-nëntor mars-prill |
Rendimenti i qepës sipas stinës
- Qepë (Kharif) – 15-20 ton/ha
- Qepë (Kharif i vonë) – 30-35 ton/ha
- Qepë (Rabi) – 25-30 ton/ha
Pyetjet e bëra më shpesh në lidhje me rritjen e qepëve
A mund të kultivojmë qepë në verë në Indi?
Vera/Rabi Qepët zakonisht përdoren për të mbjellë me ujë, duke rezultuar në rendimente më të larta me llamba më të mëdha. Fillimisht fidanët rriten në fidanishte. Tetori deri në Nëntor rekomandohet si koha e mbjelljes për verën e Indisë/rabi kulture
A mund të mbijetojë qepa dimrin?
Është një fakt pak i njohur për të cilin shumë kopshtarë me përvojë nuk e dinë: ju mund të rritni qepë (dhe qepë) në dimër. Këto bimë jashtëzakonisht të qëndrueshme mund t'i mbijetojnë temperaturave tepër të ftohta me pak mbrojtje dhe ende ofrojnë llamba cilësore pas mbylljes së bulonave në pranverë.
Sa kohë duhet për të rritur qepët?
Farat e qepës janë kryesisht të disponueshme gjatë gjithë vitit dhe janë më pak të shtrenjta se grupet. Sidoqoftë, farave u duhet më shumë kohë për të mbirë. Meqenëse qepëve u duhet shumë kohë për t'u pjekur, mund t'i filloni në ambiente të mbyllura. Norma mesatare e rritjes së një qepe është 100 deri në 175 ditë deri në maturim.
Në rast se e keni humbur: Si të filloni kultivimin e qepëve, pyetje, përgjigje
A mund të mbjell qepë në qershor?
Ju mund të mbillni qepë pothuajse në çdo kohë të vitit (veçanërisht nëse rritni qepë jeshile), por koha juaj do të ndikojë në madhësinë e qepëve që korrni dhe kur t'i korrni ato. Qepët do të nxiten te llamba kur gjatësia e ditës në zonën tuaj po merr numrin e duhur të orëve të ditës për varietetin.
Përfundim
Qepët janë çuditërisht të lehta për t'u rritur. Ata mbillen në fillim të pranverës dhe korren nga mesi i verës deri në vjeshtë. Informacioni i mësipërm është i dobishëm për të ditur për kohën e mbjelljes në kulturën e qepës.
Një burim: https://www.agrifarming.in