#Potatovarieties #Bjellorusiabujqësi #Siguria Ushqimore #Risi e bimëve #Risi bujqësore #Prodhimi i patates #Shkenca bimore
Zbuloni se si shkencëtarët bjellorusë në Institutin e Mbarështimit të Bimëve në Shchuchin po revolucionarizojnë bujqësinë e patates me varietete elitare si "Pershatsvet", "Skarb", "Sapphire" dhe "Lekar". Eksploroni të dhënat më të fundit mbi rendimentet e tyre rekord të patates dhe kontributin e tyre të paçmuar në sigurinë ushqimore të vendit.
Në zemër të Bjellorusisë, Instituti i Mbarështimit të Bimëve në Shchuchin po bën hapa të jashtëzakonshëm në fushën e kultivimit të patates. Për shumë vite, shkencëtarët e tyre të përkushtuar janë fokusuar në mbarështimin e varieteteve vendase të patates që i kalojnë ato të importuara. Këtë vit, fushat e tyre eksperimentale po japin një korrje rekord deri në 500 kuintalë për hektar.
Anastasiya Horbach, një banore e Shchuchin, ilustron bashkëpunimin reciprokisht të dobishëm midis institutit dhe komuniteteve lokale. Ajo lë mënjanë detyrat e saj të përditshme për t'u bashkuar me korrjen e patates, duke siguruar furnizimin e familjes së saj me patate dimërore.
Anastasiya Horbach, banore e Shchuchin: "Të korrat, siç mund ta shihni, janë të bollshme. Disa mbledhin patate më të mëdha, ndërsa të tjerët mbledhin fidanë. Puna këtu siguron që ju dhe familja juaj do të keni më shumë se sa mjaftueshëm patate për dimër.”
Instituti i Mbarështimit të Bimëve ka vite që kultivon me zell varietetet e reja të patates. Këto varietete, ekskluzivisht elitare dhe superelitare, janë me origjinë bjelloruse, duke filluar nga "Skarb" i mirënjohur te "Sapphire" dhe "Lekar" ekzotik.
Nina Khokh, Shefe e Departamentit të Patateve në Institutin Zonal të Mbarështimit të Bimëve në Grodno, Akademia Kombëtare e Shkencave të Bjellorusisë: "Aktualisht, ne po korrim material origjinal të farës. Ne marrim çdo ditë 50-60 tonë material farë patate, i cili më pas klasifikohet dhe furnizohet në ndërmarrjet bujqësore dhe fermat në të gjithë vendin. Ne gjithashtu kemi krijuar partnerë në Federatën Ruse.
Shkencëtarët e bujqësisë po eksperimentojnë me varietetet e patates për sa i përket periudhave të maturimit të tyre. Varietetet e hershme, të mesme dhe të vonshme të gjitha shfaqin rendimente të jashtëzakonshme.
Instituti ka korrur tashmë një varietet të hershëm bjellorus të quajtur "Pershatsvet". Për sa i përket rendimentit, mund të konkurrojë me varietetet e huaja, duke prodhuar deri në 500 kuintalë për hektar. Për më tepër, për sa i përket shijes, ajo tejkalon homologët e importuar.
Të gjitha patatet e korrura transportohen në një magazinim të specializuar. Vitin e kaluar, objekti iu nënshtrua modernizimit, duke rritur kapacitetin e ruajtjes nga 2,000 në 3,000 ton dhe duke e pajisur atë me pajisje moderne. Patatet ftohen gradualisht në 2-3 gradë Celsius në dhoma të specializuara, duke siguruar cilësinë e tyre deri në vjeljen e ardhshme.
Regina Babich, menaxhere e objektit të ruajtjes së patates në Institutin Zonal Grodno të Mbarështimit të Bimëve, Akademia Kombëtare e Shkencave të Bjellorusisë: “Kjo dhomë strehon 400 tonë patate dhe mbahet në një temperaturë prej 16 gradë gjatë periudhës së shërimit. Temperatura ulet me një gradë çdo periudhë që kalon.”
Përveç prodhimit masiv të farave të patates, instituti punon në mënyrë aktive në krijimin e varieteteve krejtësisht të reja të patates. Këto bimë fillimisht rriten në epruveta dhe më pas studiohen në kushte fushore për disa vite.
Maria Osovik, Drejtore e Laboratorit të Agrobioteknologjisë në Institutin Zonal të Mbarështimit të Bimëve në Grodno, Akademia Kombëtare e Shkencave të Bjellorusisë: “Ne bashkëpunojmë me Qendrën Kërkimore të Patates në mbarështimin e varieteteve të reja. Na furnizojnë me hibride, të cilat i studiojmë për dy deri në tre vjet. Ne vlerësojmë rendimentin e tyre në krahasim me standardet tona dhe më pas vendosim nëse do t'i klasifikojmë ato si varietete të reja apo jo.
Këto hibride përfaqësojnë të ardhmen e largët të bujqësisë bjelloruse të patates. Ndërkohë, materiali farë i korrur aktualisht në Shchuchin do të sigurojë sigurinë ushqimore të vendit pasi planifikon të ruajë mbi 5,000 ton patate premium për vitin e ardhshëm.
Përpjekjet e shkencëtarëve në Institutin e Mbarështimit të Bimëve në Shchuchin po transformojnë bujqësinë bjelloruse të patates. Përkushtimi i tyre për mbarështimin e varieteteve elitare të patates, përkushtimi i tyre ndaj inovacionit dhe kontributi i tyre në sigurinë ushqimore janë të lavdërueshme. Me rendimente rekord dhe shije superiore, varietetet bjelloruse të patates nuk po konkurrojnë vetëm me importet, por po vendosin standarde të reja për bujqësinë e vendit. Ndërsa vazhdojnë kërkimin dhe eksperimentimin e tyre, e ardhmja e bujqësisë së patates bjelloruse duket më e ndritshme se kurrë.