Hyrje në oborrin e shtëpisë perime bujqësi, kopshtari këshilla, teknika, ide dhe sekrete: Rritja e perimeve tuaja në oborrin e shtëpisë është argëtuese dhe shpërblyese. Ju duhet të filloni me disa tokë të mirë dhe disa bimë. Gjëja e mahnitshme e kopshteve me perime është se ato mund të rriten kudo. Mund t'i vendosni në një enë në verandën tuaj të përparme, oborr spanjol ose ballkon ose në oborrin e shtëpisë tuaj. Kopshtaria e perimeve është një aktivitet i dobishëm që mund të sigurojë prodhime të freskëta dhe të shijshme.
Perimet mund të rriten në shtretër të ngritur ose fuçi druri/plastikë, legena të galvanizuar ose në një kopsht të rrethuar. Është interesante të mbillni farat në tokë dhe të shikoni perimet tuaja të rriten. Ata shijojnë më të freskët dhe të shijshëm se sa në një dyqan ushqimesh, për të mos përmendur paratë që kurseni për të ushqyer familjen tuaj. Kuti e thjeshtë kontejnerët siguroni një shtrat të ngritur për kopshtin tuaj të perimeve në oborrin e shtëpisë. Secila mund të kombinohet me perime të ndryshme për t'i mbajtur ato të organizuara. Duke mos i mbjellë ato në tokë, ndihmon në kontrollin e tyre lloji i tokës ju po përdorni.
Një manual për kultivimin e perimeve në oborrin e shtëpisë, këshilla për kopshtarinë, ide, teknika dhe sekrete
Përfitimet e rritjes së perimeve tuaja në oborrin e shtëpisë
- Redukton koston e sigurimit të familjes suaj me perime të shëndetshme dhe organike.
- Redukton ndikimin mjedisor të transportit dhe magazinimit të ushqimit.
- E bën ushqimin tuaj më personal, të shijshëm dhe interesant.
- Promovon vëmendjen dhe siguron ushtrime të shëndetshme në natyrë.
- Ofron aktivitete të shëndetshme dhe kujtime të qëndrueshme për fëmijët tuaj.
- Përmirësoni shëndetin tuaj – Ngrënia e më shumë frutave dhe perimeve të freskëta është një nga gjërat më të rëndësishme që mund të bëni për të qëndruar të shëndetshëm. Kur zgjidhni perime nga kopshti juaj, përmbajtja e vitaminave do të jetë në nivelin më të lartë. Përveç kësaj, ju po reduktoni rrezikun e ngrënies së perimeve që përmbajnë kimikate të dëmshme – ju e dini saktësisht se çfarë po hani. Përveç kësaj, përfshirja e fëmijëve në kopshtari do t'i bëjë ata më të prirur të provojnë perime.
- Një përfitim tjetër i shijimit të perimeve të kopshtit në oborrin e shtëpisë është ulja e faturës mujore të ushqimit. Ju mund të rritni perime organike në dyqane për një pjesë të çmimit.
- Avantazhi i një kopshti perimesh në oborrin e shtëpisë është një përpjekje e menaxhuar nga pothuajse të gjithë. Dhe punëtorët nuk kanë nevojë të mbjellin, të kujdesen ose të korrin të korra në oborrin e shtëpisë në rrethana normale.
- Përfitimi përfundimtar i rritjes së prodhimit të oborrit të shtëpisë tuaj është se ai nuk është i prirur për t'u sulmuar nga një numër i madh i insekteve rebele. Kopshtarët e shtëpisë reduktojnë numrin e perimeve që hanë në mënyrë që dëmtuesit ta kenë të vështirë të zbulojnë të korrat shtëpiake. Është gjithashtu e lehtë të vendosni bimë shoqëruese në shtretërit e kopshtit, në mënyrë që të dyja të tërheqin insekte të dobishme dhe të largojnë bimët e padëshiruara. Nëse insektet insistojnë të varen përreth, është më e lehtë t'i hiqni ato në kopshtin e oborrit të shtëpisë.
Drita e diellit është e nevojshme për bimët e perimeve të oborrit të shtëpisë
Oborr pas shtëpie kopshtari perimesh përfshin zgjedhjen e një lokacioni, planifikimin e kopshtarisë, përgatitja e tokës, përzgjedhja e farave dhe bimëve, mbjellja dhe kultivimi i bimëve derisa të jenë gati për vjelje. Rezultati është prodhim i freskët për të ngrënë, ndarë ose shitur.
Si të gjitha bimët, perimet kanë nevojë për diell për të filluar fotosintezën. Perimet me rritje më të shpejtë kërkojnë diell të plotë që do të thotë të paktën 6 deri në 8 orë rrezet e diellit direkte në ditë. Nëse oborri juaj ka hije të pjesshme, mbillni perime që mund t'i rezistojnë këtyre kushteve, si marule, manaferra, drizë, spinaq, qiqra, spec i kuq dhe selino.
Perimet me rrënjë si karotat, rrepkat dhe panxhari mund të rriten mirë nëse vendndodhja juaj merr të paktën 6 orë rrezet e diellit direkte në ditë. Ose nëse keni një oborr spanjol me diell, shkoni kopshtarinë e kontejnerëve. Në këtë mënyrë ju mund të mbani perime që duan diellin si domatet, kastravecat, fasulet dhe borzilokun, ku do të funksionojnë mirë.
Shumica e perimeve Kulturat nevojiten të paktën 6 orë diell të plotë në ditë. Perimet si marule dhe spinaqi mund të tolerojnë hijen e pjesshme. Të lashtat rrënjë si karotat dhe panxhari do të funksionojnë mirë në një vend ku vjen vetëm dielli i mëngjesit.
Zgjedhja e vendit për kultivimin e perimeve në oborrin e shtëpisë
Në rast se ju mungon kjo: Ide për bujqësi në shkallë të vogël, këshilla.
Për rritjen e perimeve, zgjidhni një vend në diell të plotë me qasje të lehtë në ujë dhe tokë të drenazhuar mirë. Mos harroni se; shmangni vendndodhjet pranë pemëve dhe shkurreve të mëdha që do të konkurrojnë me kopshtin për rrezet e diellit, ujin dhe ushqyesve.
Bimët e perimeve që ne rritim për gjethet e tyre - duke përfshirë zarzavate me gjethe si marule, lakër jeshile, Chard dhe Spinaq - dhe bimët që rritim për rrënjët e tyre të ruajtjes (të tilla si rrepka, rrepat dhe panxhari) funksionojnë më mirë me më pak se 6 orë rrezet e diellit por tetë orë ose më shumë.
Domatet, kungujt dhe kastravecat janë perimet që rriten për to fruta dhe kërkojnë të paktën 8 orë dhe gjithashtu rriten mirë me 10 orë rrezet e diellit.
Kërkesat e tokës për kultivimin e perimeve në oborrin e shtëpisë
Sigurimi i tokës adekuate është një faktor i rëndësishëm në rritjen e perimeve të shëndetshme. Toka e shtëpisë mund të jetë e lagësht, me rërë, i shkrifët, ose shkëmbor. Perimet kanë nevojë për tokë të lirshme dhe të drenazhuar mirë që lejon ujin dhe lëndët ushqyese të arrijnë në mënyrë efikase në zonën e rrënjëve. Dheu ose toka e ngjeshur mund të shkaktojnë ujë të qëndrueshëm, gjë që mund të çojë në kalbjen e rrënjëve dhe sëmundje të tjera. Toka me rërë lejon që uji dhe lëndët ushqyese të kullohen shumë shpejt.
Vlerësoni tokën tuaj ekzistuese me a provë toke për të përcaktuar se çfarë i nevojitet. Modifikimet organike si p.sh përzierje plehrash, pleh organik, dhe derdhja e insekteve do të përmirësojë kullimin, konsistencën e tokës dhe lëndët ushqyese. Nëse toka juaj vendase është e varfër, merrni parasysh shtimin e shtretërve të ngritur dhe përdorimin e një përzierje toke të përgatitur paraprakisht. Toka është një depo për të gjithë elementët që u nevojiten bimëve për të rritur lëndët ushqyese, çështje organikeajri dhe uji. Dheu gjithashtu ndihmon rrënjët e bimëve. Toka mund të përmirësohet çdo vit nëse përgatiteni siç duhet dhe bimët do të vazhdojnë të rriten përgjithmonë.
Merrni mjetet bazë të kopshtarisë për rritjen e perimeve në oborrin e shtëpisë
Të paktën, kur të filloni kopshtin tuaj, do t'ju duhet të investoni në një lopatë të fortë dhe një palë doreza. Por shumë të tjera mjete mund të jetë i dobishëm: një lugë dheu për vazo për mbushjen e lehtë të vazove dhe bimëve, një thikë standarde kuzhine për prerje të saktë në kohën e korrje perime dhe një bateri për të bërë vrima kullimi. Kur i shndërroni sendet e gjetura në mbjellës, një thikë hori hori që është e dobishme për ndarjen e grumbujve të rrënjëve dhe detyra të tjera të trashë kopshti, prerje me dorëtëharrje rrjedh dhe degë në një diametër gjysmë inç. Për, dhe një sharrë e vogël krasitjeje e krijuar për qasje në hapësira të ngushta kur vendosni pemë dhe shkurre.
Hapat për të filluar një kultivim perimesh në oborrin e shtëpisë
Ndiqni hap pas hapi këshilla për kopshtarinë për ta kthyer oborrin tuaj në kopsht.
Hapi 1) Gjeni zonën tuaj klimatike - Suksesi i kopshtarisë së perimeve në oborrin e shtëpisë varet nga bima e duhur në vendin e duhur në kohën e duhur. Fillon me kulturat që janë të përshtatshme për zonën tuaj klimatike dhe sezonin e mbjelljes.
Hapi 2) Zgjidhni vendndodhjen ideale të kopshtit - Shumica e perimeve kanë nevojë për disa orë rrezet e diellit direkte në ditë, kështu që kërkoni një zonë që merr mjaftueshëm diell për t'u rritur. Rritja e bimëve do të jetë gjithashtu më e lehtë në një pjesë të sheshtë toke afër një strukture që është pak e mbuluar nga ajri.
Hapi 3) Vend me diell – Shumica e perimeve kanë nevojë për 6 deri në 8 orë rrezet e diellit direkte çdo ditë. Ka disa perime (kryesisht me gjethe) që tolerojnë disa hije.
Hapi 4) Nuk ju nevojitet një oborr i madh për të rritur perimet tuaja. Një zonë që merr të paktën 6 orë diell të plotë është thelbësore për të filluar. Gjithashtu, perimet mund të rriten në kuvertë ose ballkone, ose në kontejnerë në pjesë të ndryshme të oborrit. Vendosni domate mbillni në një vaskë plastike në një oborr spanjol, përgjatë shtegut me marule, ose rritni bizele në një shportë të varur.
Hapi 5) Testoni tokën tuaj - Përpara se të filloni kopshtarinë, bëni një test dheu, i cili mund të merret nga zyra juaj lokale e Shërbimit të Zgjerimit të Kooperativës për një tarifë të vogël. Përveç identifikimit të proporcioneve të tokës, rërës, baltës dhe organik çështje në tuaj toka e kopshtit, do të mësoni nëse niveli juaj i pH është i ulët dhe nëse keni mungesë të lëndëve ushqyese.
Hapi 6) Vendosni nëse do të rriteni nga farat apo transplantoni fidanët. Fillimi i një fare mund të kursejë para, por është një proces i gjatë me pengesa të mundshme. Disa janë kokëfortë rreth mbirjes së farës. Të tjerëve u duhen vite për të rritur bimë të shëndetshme të gatshme për botën e ashpër të jashtme. Si një alternativë, ju gjithashtu mund të vizitoni lokalin tuaj fidanishte për të blerë bimë të reja që rriten në serra komerciale. Vetëm mos harroni se ju nuk dëshironi domosdoshmërisht bimët më të mëdha në grup, pasi ato shpesh janë "të lidhura me rrënjë". Me një rritje të dendur të rrënjëve të bimëve nën tokë, këto bimë kanë rritur vazot e tyre dhe mund të mos lëvizin mirë në kopsht.
Hapi 7) Shumë ujë – Zakonisht, gjatë sezonit të rritjes, bimët kanë nevojë për rreth një centimetër ujë çdo javë. Nëse nuk ka rënë shi, sigurohuni që të keni shumë ujë. Për të përfunduar detyrën e hamendjes, ekziston një mënyrë e thjeshtë për të ditur nëse bimët kanë etje apo jo. Nëse ndjehet e thatë, është koha për të ujitur kryesisht. Dhe mbani mend, shumica e bimëve janë pak më të thata se supa e lagësht. Kur ujitni, qëllimi juaj është ta mbani tokën me lagështi, por jo të lagur.
Mbjellja e perimeve në shtretër të ngritur në oborrin e shtëpisë
Si thoni per kete: Kopshtari në Florida të Jugut.
Shtretërit e ngritur të kopshtit janë një mundësi e shkëlqyer – Krahasuar me shtretërit në tokë, ato ofrojnë përfitimet e aksesit të lehtë, kullimit më të mirë dhe ngrohjes më të shpejtë të tokës në pranverë. Gërmimi dhe lërimi i shtretërve në tokë është i shkëlqyeshëm, por duhen vite për të bërë tokë të mirë. Një shtrat i ngritur plot me tokë të mirë dhe plehrash do t'u japë fillestarëve një fillim të mbarë. Edhe 4×4 këmbët e vogla do të mbajnë shumë perime dhe do të jenë të menaxhueshme.
Vendndodhja është gjithçka për përgatitjen e një kopshti me shtrat të ngritur, por nuk duhet të jetë oborri juaj i shtëpisë. Nëse keni një pjerrësi, do të dëshironi ta modifikoni për të parë nëse zona është e ajrosur mirë. Siguroni kontroll shëndetësor në të cilin rritni bimët tuaja.
Rritja e perimeve në kontejnerë në oborrin e shtëpisë
Nëse rritja në tokë nuk është një opsion për shkak të kufizimeve të hapësirës, tokës së dobët ose mungesës së diellit, atëherë kontejnerët janë alternativa më e mirë. Përzgjedhja e varieteteve të perimeve xhuxh dhe bimëve me rrënjë të cekëta si marule, rrepkë, hudhra dhe presh janë më të mirat për rritje. perime në tenxhere. Për kontejnerë, mund të përdorni pothuajse çdo gjë që mban tokën. Mos harroni se bimët e kontejnerëve kanë nevojë për më shumë ujë sesa tokë, kështu që është mirë të mos i lini të thahen plotësisht. Sigurohuni që të fekondoni kontejnerët tuaj gjatë sezonit të rritjes, përdorni plehra të lëngshëm si leshterik organik. Për ata me hapësirë të kufizuar, shumë perime mund të rriten në kontejnerë në oborr, kuvertë ose ballkon. Disa bimë si bizelet, marule, patëllxhan dhe domate xhuxh, mund të rriten edhe në shporta të varura.
Domatet, specat, patëllxhanët, qepët e gjelbra, fasulet, marule, kungulli, rrepka dhe selino janë perime që janë të përshtatshme për kontejnerë. Pol fasule dhe kastravecat gjithashtu rriten mirë, por kërkojnë shumë hapësirë për shkak të zakonit të tyre të rritjes rrush.
Enë balte në përgjithësi është më tërheqëse se ato plastike, por tenxheret plastike e ruajnë lagështinë më mirë dhe nuk thahen aq shpejt sa ato terrakote pa xham. Për të përfituar më të mirën nga të dyja, rrëshqitni tenxheren plastike në një enë balte pak më të madhe. Ndiqni udhëzimet në etiketë me pleh kontejner të paktën dy herë në muaj. Bimët e perimeve në kontejnerë kanë nevojë për tokë, ajrim dhe kullim më të mirë të mundshëm për të rritur rrënjë të shëndetshme dhe për të maksimizuar rendimentet. Mos përdorni tokë nga kopshti: është shumë e rëndë, mund të mbushet me ujë dhe sjell sëmundje dhe dëmtues. Në vend të kësaj, zgjidhni një përzierje pa tokë (kullim i shpejtë dhe i lehtë) ose përdorni kompost, me ose pa përzierje dheu. Shumë perime bëjnë shumë mirë në kontejnerë. Duke zgjedhur bimët e duhura, ju mund të rritni sasinë e duhur të ushqimit në vetëm disa vazo të mëdha.
Mbjellja e perimeve në oborrin e shtëpisë me fara, fillime, llamba ose zhardhokë
Rritja e perimeve nga farat
Varietetet si marule, spinaq, rrepkë, panxhar, karrota, fasule dhe bizele rriten lehtësisht nga farat dhe mund të mbillen direkt në kopsht. Farërat rriten brenda një diapazoni të caktuar të temperaturës, i cili ndryshon në varësi të perimeve. Fidanët e hollë të perimeve në distanca të përshtatshme për të parandaluar mbipopullimin.
Rritja e perimeve që nga fillimi
Kultivuesit do të kenë suksesin më të mirë me kulturat e motit të ngrohtë kur rriten nga bimët fillestare të blera në Garden Center. Varietetet me rritje të ngadaltë dhe të sezonit të ftohtë si brokoli, lakra, selino dhe lakra janë gjithashtu të lehta që në fillim.
Rritja e perimeve me llamba ose zhardhokë
Qepët mund të rriten me fara, por llamba janë më të lehtat. Hudhra rritet nga karafili, ndërsa patatet nga zhardhokët.
Këshilla për zgjedhjen e perimeve në oborrin e shtëpisë
- Zgjidhni atë që ju pëlqen të hani – Nëse dikujt nuk i pëlqejnë lakrat e Brukselit, mos u shqetësoni t'i mbillni.
- Ju duhet të dini se sa perime do të hajë familja juaj – Kini kujdes të mos mbillni shumë, pasi do të rralloheni duke u përpjekur të kujdeseni për tonelata me bimë.
- Kujdesi për bimët tuaja të perimeve gjatë sezonit të rritjes – Mos harroni se domatet dhe kungull i njomë po forcohen në mes të verës. Nëse jeni bërë pjesë e verës, keni nevojë për dikë që të kujdeset për të mbjellat, përndryshe ata do të vuajnë. Ose, ju mund të rritni kultura të sezonit të ftohtë si marule, banane, bizele dhe perime rrënjë gjatë pranverës së vonë dhe muajve të ftohtë të vjeshtës.
- Përdorni fara me cilësi të lartë – Paketat e farave janë më pak të shtrenjta se bimët individuale, por nëse farat nuk rriten, ju humbni para dhe kohë.
- Zgjidhni kulturat që rriten në zonën tuaj – Mësoni për klimën tuaj dhe motin në rritje. Mënyra më e mirë për të mësuar rreth zonës suaj është të pyesni të tjerët që janë duke punuar në kopsht aty pranë.
- Merrni parasysh rritjen e kulturave me vlerë të lartë – Llojet e perimeve që ju pëlqen të hani. Rritja e perimeve që do të jenë të shtrenjta për t'u blerë. Disa kultura të rëndësishme perimesh me vlerë të lartë janë perimet e sallatës, domatet e trashëgimisë, specat e ëmbël dhe hudhra.
- Planifikimi i mirë është çelësi i një kopshti të suksesshëm perimeshn – Pavarësisht nëse jeni i ri në rritjen e ushqimit tuaj ose keni kultivuar një kopsht perimesh prej vitesh, do të përfitoni nga një planifikim çdo vit.
Kërkesa për ujë për kultivimin e perimeve në oborrin e shtëpisë
Bimët e perimeve rriten më mirë me lotim të vazhdueshëm. Ujiteni bimën lehtë dhe në mënyrë të përsëritur për të vendosur rrënjët e saj. Ndërsa bimët rriten, ato janë pa ujë dhe më gjatë për të vendosur rrënjë të thella. Përdorimi i tepërt i ujit mund të shkaktojë kalbje të rrënjëve dhe sëmundje kërpudhore. Mungesa e ujit të mjaftueshëm mund të çojë në ngecje të rritjes dhe ulje të prodhimit.
Aspekti më i rëndësishëm i kopshtarisë është uji, i cili përbën 90% të peshës së bimëve. Perimet kërkojnë një centimetër ujë në javë dhe ju duhet të siguroni atë që nuk sigurohet nga shiu. Ujitni tokën, jo bimët. Shumë sëmundje përhapen duke spërkatur gjethet me ujë. Uji i tepërt mund të çojë në probleme me dëmtuesit dhe sëmundjet, si dhe në larjen e lëndëve ushqyese, duke i kthyer burimet e vlefshme të kopshtit në lumenj ndotës aty pranë. Për të përcaktuar nëse bimët tuaja kanë nevojë për ujë, vendosni gishtin në tokë më poshtë. Nëse ndihet e thatë 2-4 inç më poshtë, është koha për të ujitur.
Kërkesa për lëndë ushqyese për kultivimin e perimeve në oborrin e shtëpisë
Të gjitha bimët kanë nevojë për lëndë ushqyese për t'u rritur, ku fosfori, azoti dhe kaliumi janë lëndët ushqyese bazë. Shumë të paketuara paraprakisht plehra janë bërë posaçërisht për perime për të zbuluar se çfarë kanë nevojë bimët tuaja.
Shumica e kopshtarëve duhet të përdorin një pleh të plotë që përmban dy herë më shumë azot ose kalium se fosfor. Bimët kanë nevojë për mikroelemente dhe mikroelemente. Makronutrientët janë ata që bimët përdorin në sasi të mëdha, ndërsa mikronutrientët nevojiten vetëm në sasi të vogla ose si lëndë ushqyese gjurmë në tokë. Tre mikronutrientët bazë, thelbësorë janë azoti, kaliumi i quajtur gjithashtu potas dhe fosfori. Ushqyes të tjerë thelbësorë përfshijnë kalciumin, magnezin dhe squfurin.
Përdorni mulch – Shtoni një shtresë prej tre inçësh të cilësdo mulch organik rreth bimëve tuaja dhe, nëse është e mundur, mbiujitje linjat. Mulch do të izolojë tokën, duke ndihmuar për ta mbajtur atë të freskët në verë dhe të ngrohtë brenda dimër. Ai ruan lagështinë, shtyp barërat e këqija dhe mbron bimët nga sëmundjet e shkaktuara nga toka. Dhe përveç kësaj, mulçi duket i shkëlqyeshëm në kopsht. Disa mulch mund të përmbajnë sasi të papranueshme të kimikateve të dëmshme.
Disa perime për t'u rritur mirë në kopshtin tuaj të oborrit
Marule – Marulja është shumë e lehtë për t’u rritur dhe është një shtesë e shkëlqyer për çdo projekt të kopshtit të perimeve në shtëpi. Marule rritet mirë në kopshtet e kontejnerëve, kopshtet me shtretër të lartë dhe rreshtat e oborrit të shtëpisë. Kur mbillni marule në tenxhere në ambiente të mbyllura, veçanërisht për llojet e tulit të maruleve, mos harroni t'i siguroni bimës shumë rrezet e diellit direkte. Bimët e maruleve rriten më mirë në mot të ftohtë, kështu që planifikoni të keni një vend të freskët për bimët tuaja në rritje të maruleve. Disa varietete të mira marule si Iceberg, Romaine, Bibb, Loose Leaf dhe Butterhead, rriten në oborre të vogla, kontejnerë ose kopshte perimesh.
Flokëkuq – Karotat kanë nevojë për 6-8 orë dritë dielli çdo ditë që të rriten mirë. Sigurohuni t'i mbillni në një zonë të kopshtit ku nuk janë nën hijen e bimëve me rritje të shpejtë. Duke folur për bimët që bëjnë mirë në hije, karotat janë një tjetër perime që rritet edhe në kopshte që marrin pak diell. Truku i vërtetë për të rritur karotat e shkëlqyera është cilësia e tokës që po përdorni. Toka e thellë dhe e drenazhuar mirë është ideale për karotat e përsosura, edhe më mirë nëse i mbillni në një shtrat të ngritur. Nëse të kesh karota të përsosura nuk është shqetësim, ato do të funksionojnë mirë në çdo tokë në oborrin e shtëpisë tuaj. Karotat kanë nevojë për tokë të freskët, hapësirë të mirë dhe rrezet e diellit adekuate për t'u rritur mirë. Sigurohuni që toka të jetë në mënyrë të barabartë me lagështi. Ata mund të tolerojnë pak hije, por funksionojnë më mirë në diell të plotë.
Bizele – Nëse jeni gati të filloni herët në pranverë, bizelet janë një mundësi e shkëlqyeshme për t'i shtuar kopshtit tuaj të perimeve, vetëm sigurohuni që toka juaj të jetë e lagësht përpara se të filloni. Ju gjithashtu mund të shtoni një spërkatje të hirit të drurit përpara mbjelljes për t'u siguruar që të hiqni bizelet nga toka. Këto bimë kanë nevojë për diell të plotë dhe tokë që rritet mirë. Ata kërkojnë më pak pleh se shumë perime të tjera, kështu që zakonisht këshillohet që të shtoni pak pleh në tokë përpara mbjelljes. Për të mbjellë bizele, zgjidhni një vend ku mund të rriten kafaz ose struktura të tjera. Bizelet janë bimë me mot të ftohtë.
Domate – Kur rritet me sukses në oborrin e shtëpisë, bima prodhon domate në tre deri në katër muaj. Zgjidhni një vend për t'u rritur në pjesën më të ngrohtë të oborrit. Drita e drejtpërdrejtë e diellit në anët jugore ose perëndimore të shtëpisë reflekton dritën nga ana e shtëpisë. Domatet janë një nga kulturat më të lehta për t'u rritur pothuajse në çdo kopsht të oborrit të shtëpisë. Pastaj, nëse po ndiqni këshilla për rritjen e domateve, mund të merrni domate të freskëta dhe të shijshme nga oborri juaj i shtëpisë.
Brokoli – Ky anëtar i familjes Brassica vlerësohet shumë për vlerat ushqyese dhe jetëgjatësinë. Në rritje brokoli në shtëpi mund të jetë një lehtësim edhe për librin e xhepit pasi blerja e brokolit është shumë e shtrenjtë. Brokoli mund të dimërohet shumë, duke siguruar fidane të reja me lëkundje më të vogla që vlerësohen shumë në dimër. Mbillni brassicas direkt nga fara në tokë ose tenxhere të vogla. Rekomandohen tenxheret fillestare sepse bimët mbrohen lehtësisht nga zogjtë dhe balta dhe mund të zhvendosen brenda në kushte të këqija, nëse nuk janë mjaft të forta për t'u transplantuar. Brokoli është një bimë e sezonit të ftohtë që rritet më së miri në pranverë dhe vjeshtë. Mund të mbillet në fillim të pranverës për vjeljen e verës, ose të korret në fund të vjeshtës. Për të shmangur të ftohtin, brokoli mund të rritet edhe në ambiente të mbyllura dhe të zhvendoset në kopsht kur temperatura rritet. Për rezultate më të mira në një enë, rritni një bimë brokoli në një tenxhere.
Rrepkë – Zgjidhni një vend që merr të paktën 6 orë diell në ditë. Bimët e rrepkës kanë nevojë për pH të tokës prej 6.0 deri në 7.0. Transplantimi shqetëson rrënjët e tyre. Gjithsesi, nuk ka shumë arsye rrepkë farat që do të mbillen në ambiente të mbyllura pasi bimët e rrepkës zakonisht mbijnë shpejt dhe nuk ka rëndësi nëse moti është i ftohtë. Nëse bimët tuaja të rrepkës nuk bien të paktën një centimetër shi çdo javë, ujitini ato thellë. Tokat ranore mund të kenë nevojë për më shumë ujë. Mbajeni tokën rreth bimëve të rrepkës me lagështi, por mos i lini kurrë të ulen në ujë të qëndrueshëm.
Kungulleshkat – Kungull i njomë është një perime argëtuese, me rritje të shpejtë në kopsht. Bimët e kungujve rriten në tokë të lirshme, pjellore dhe të drenazhuar mirë. Ashtu si kastravecat, pjeprin dhe kungujt, mbjellja kungull i njomë në kodra apo duna të vogla është një sekret i madh suksesi.
Qepet – Qepa është pjesë e familjes Allium, është një kulturë dimërore. Ka shumë lloje qepësh, nga qepa e ëmbël deri tek qepa e kuqe dhe qepa e verdhë, fortësia e të cilave mund të përballojë temperaturat e ftohta. Qepët kanë nevojë për pak azot, kështu që fekondimi me pleh azotik ose pleh organik çdo disa javë mund të ndihmojë që llamba të rriten më mirë dhe më të mëdha. Jepini qepëve tuaja rreth një centimetër ujë në javë (dhe për qepët e ëmbla, pak më shumë). Sidoqoftë, nëse vendosni të vendosni mulch midis rreshtave të qepëve tuaja, nuk do t'ju duhet të shtoni më shumë ujë. Jepuni atyre rrezet e diellit. Qepët duhet të marrin diell të plotë. Mbroni qepët tuaja nga hijet për t'u siguruar që ato të jenë të ekspozuara ndaj rrezet e diellit direkte.
Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve për kulturat e perimeve në oborrin e shtëpisë
Përdorni durimin për të kontrolluar dëmtuesit - Dëmtuesit sulmojnë në çdo kohë në çdo kopsht, por duke përdorur durimin, natyra do të kujdeset për këtë problem. Megjithatë, vetëm 3% e të gjithë insekteve në kopshtin tuaj janë insekte të dëmshme. Ndiqni hapat për të nxitur rritjen e bimëve të shëndetshme që mund të përballojnë sulmet e mundshme të dëmtuesve.
Nëse duhet të përdorni insekticide, zbatojini ato me përgjegjësi. Kjo do të thotë vetëm vonë gjatë ditës ose në mbrëmje dhe pastaj vetëm kur është e nevojshme. Asnjëherë mos aplikoni pesticide në mëngjes kur poleni dhe insektet e dobishme janë më aktivë. Përndryshe, do t'i vrisni edhe ata. Është më mirë të mos përdorni kimikate kudo në kopshtin e ushqimit. Sintetike dhe madje shumë organike/pesticideve natyrore janë të pazgjedhura, që do të thotë se do të vrasin insekte të dobishme. Disa probleme kërkojnë zgjidhje të veçanta, por në përgjithësi ndiqni këto udhëzime për t'i mbajtur insektet larg perimeve tuaja.
Mbani jashtë kafshët – Insektet e mëdha, si dreri dhe lepujt, mund të bëjnë kërdi në një kopsht të ngrënshëm. Një gardh 8 metra i gjatë nevojitet për të parandaluar kërcimin e drerit në kopsht. Një gardh duhet të ngrihet 6 centimetra nën tokë për të parandaluar që lepujt dhe rrënojat e tjera të gërmojnë rrugën e tyre.
Eliminimi i dëmtuesve – Marrja me dorë e insekteve dhe vemjeve të mëdha (dhe vendosja e tyre në një kovë me ujë të pijshëm) është një mënyrë e sigurt dhe efektive për t'u marrë me infeksione të kufizuara. Për sasi të mëdha insektesh, provoni spërkatësit e sapunit me insekticide që mund t'i gjeni në shumicën e qendrave të kopshtit. Çfarëdo kimikatesh pesticide që përdorni, ndiqni me kujdes udhëzimet e prodhuesit.
Zvogëloni shanset për sëmundje mykotike duke ujitur tokën, jo gjethet e bimëve. Nëse përdorni një spërkatës, bëjeni herët gjatë ditës në mënyrë që gjethet të thahen gjatë natës. Nëse një bimë infektohet, hiqeni menjëherë dhe hidheni në kosh. Mos shtoni bimë të sëmura në grumbullin tuaj të kompostos. Parandalimi i sëmundjeve përfshin lloje shtesë të perimeve që janë renditur kundër sëmundjes dhe ndryshon vendndodhjen e bimëve të tyre çdo vit.
Bimët janë më pak të ndjeshme ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve kur u jepen kushtet e duhura. Disa lloje janë më rezistente se të tjerat. Problemet ndryshojnë sipas llojit të perimeve dhe rajonit.
Këshilla për korrje për kultivimin e perimeve në oborrin e shtëpisë
Zgjidhni perimet kur gatuhen sipas shijes. Përdoreni sa më shpejt që të jetë e mundur, ose mund të ngrihet për përdorim të mëvonshëm. Nëse perimet e pjekura nuk hiqen lehtësisht nga bima, prijini me thikë. Pritini perimet kur të jenë tharë. Kontrolloni shpesh kopshtin për korrje në kohën e korrjes.
Madhësia është zakonisht një tregues i besueshëm i pjekurisë, por duhet pak praktikë për të ditur kur disa perime janë të drejta për të zgjedhur. Meqenëse mund të ketë disa ndryshime në llojet e perimeve, kontrolloni gjithmonë paketat e farave ose çdo informacion që jepet me transplantet e blera për të përcaktuar madhësinë e pjekur të perimeve.
Cilësia e perimeve është më e larta në kohën e vjeljes dhe më pas fillon të bjerë me shpejtësi. Koha më e mirë e korrjes së ditës për shumicën e perimeve është pas tharjes në mëngjes. Kjo është kur ata janë në gjendjen e tyre më të ëmbël dhe më të lëngshme. Shmangni mbledhjen e perimeve në vapën e ditës të cilat mund të veniten menjëherë.